Aunque esta empanada se haga en el Reino Unido, también se elabora en muchos hogares de Europa. Antiguamente, muchas casas tenían un manzano en su jardín y con ellas se elaboraban diferentes postres. Es un postre delicioso con su cruji...
Un excelente pastel que podemos ofrecerlo, tanto como desayuno o merienda, o como postres.
Para este plato, le pediremos a nuestro proveedor habitual que nos saque los filetes a los lenguados; las espinas podemos guardarlas en la nevera para hacer en su día un fumet . Después los cocinaremos con una salsa y acompañados con un...
Aquí, en esta receta, tenemos que ser un poco artistas, ya que deberemos dibujar un pez en una cartulina, que nos servirá de plantilla para dibujarlo en el hojaldre. Una vez que lo hemos horneado, lo cubriremos con los langostinos. Podemos...
Una deliciosa tarta para postre con un toque de licor para finalizar una buena comida, aunque también se puede tomar a la hora de merendar.
Una manera muy sabrosa y aromada para elaborar unas patatas. La palabra smashed, significa aplastar o triturar. Primero coceremos las patatas con piel, continuando la cocción gratinándolas, aplastadas, sin pelar, y aromatizadas con las ...
Estos canapés son espectaculares, aparte que la combinación del revuelto con las anchoas, les dan un toque de gourmet sensacional. Podemos sumarlos a otros canapés, para tener más variedad y así poder preparar un menú navideño, inc...
Una clásica ensalada que suele elaborarse únicamente con verduras, como nuestro caso, o alternado con pollo, pavo o jamón cocido.
Bonito pastel de queso, que complementaremos poniendo una capa de fresas, que cubriremos con la jalea de fresas, coronando finalmente el pastel con la nata montada.
Delicioso postre. Un crumble en el que la variante que haremos, es la aportación de las moras, que hoy en día podemos encontrarlas todo el año en nuestros mercados, aunque si empleamos frescas y recién cogidas, mucho mejor. También e...
Este postre, tan curioso, no es más que una magdalena a la que se le añaden frutas o frutos secos. Su origen den concreto es en la ciudad de Londres. Hay datos que indican que en algunos recetarios de cocina del año 1703, ya figuraban....
Un excelente postre, cuyo origen es inglés, durante la segunda guerra mundial. Se puede elaborar con diversos ingredientes, pero la capa que los cubre siempre será una mezcla desmenuzada de harina, azúcar y mantequilla.
Delicioso flan de manzana que, esta vez, vamos a elaborarlo empleando el microondas. Después podemos acompañarlo con nata montada. Sencillo y rápido de preparar.
Para los que disfrutáis de las carnes, os presentamos esta receta de rosbif, al que acompañaremos con una exquisita vinagreta, que, como podréis comprobar, lleva una serie de ingredientes muy interesantes que nos proporcionaran una var...
Esta tarta, tan sencilla de elaborar, además muy deliciosa, es de origen británico. Se elabora con galletas molidas mezcladas con mantequilla, que rellenaremos con dulce de leche, plátanos y nata montada. Tendremos un mejor resultado si ...
Prepararemos esta excelente verdura, sencillamente las coceremos, para luego acabarlas con una salsa de mostaza, a base de nata y con el punto de sabor que nos dará la salsa Worcestershire.
Un cheesecake muy interesante. Esta vez vamos a emplear la calabaza además de otros ingredientes, todos ello de grato sabor. Después le aplicaremos una cobertura de chocolate, que le dará una presentación muy bonita. Podemos ofrecerla ...
Para estas próximas fiestas de Navidad, podemos preparar este entrante, sobre todo para aquellos que disfrutan con este tipo de platos. Lo haremos con una buena carne de ternera, para ello compraremos solomillo, la parte más sabrosa y t...
Para esta receta emplearemos un queso de vaca, de origen inglés. Se elabora de dos maneras, azul y blanco. Rellenaremos las pechugas con este queso y unos tomates secos en aceite y las envolveremos con el jamón serrano.
La receta que presentaremos a continuación, los ingredientes que señalamos son para un comensal, o sea, si tenemos más convidados, los multiplicaremos por dicho número. Haremos un a crema vegetal acompañada de unas rodajas de manzana....
Como que disponemos de robot de cocina, vamos a prepararnos esta salsa tan popular que empleamos para acompañar nuestras hamburguesas, salchichas y otras carnes asadas. De esta manera, sabemos que no llevan conservantes que puedan perjud...
Como que aún estamos temperaturas altas, fuera de temporada, siempre nos apetecerá una bebida refrescante, como este té que vamos a preparar.
Para aligerar un poco algunos platos, a veces los acompañamos con alguna ensalada, que nos ayudará a realizar una mejor digestión. Prepararemos este pollo al la barbacoa, que acompañaremos con una ensalada muy nutritiva de col y manza...
Para esta receta, elegiremos siempre la carne de primera calidad, para poder apreciar su excelente sabor y textura. Un consejo que siempre recalcamos, no cocinar la carne el mismo día de la compra. Dejarla en la nevera unos dos o tres día...
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