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Estos canapés son espectaculares, aparte que la combinación del revuelto con las anchoas, les dan un toque de gourmet sensacional. Podemos sumarlos a otros canapés, para tener más variedad y así poder preparar un menú navideño, inc...
La receta que presentaremos a continuación, los ingredientes que señalamos son para un comensal, o sea, si tenemos más convidados, los multiplicaremos por dicho número. Haremos un a crema vegetal acompañada de unas rodajas de manzana....
Como que disponemos de robot de cocina, vamos a prepararnos esta salsa tan popular que empleamos para acompañar nuestras hamburguesas, salchichas y otras carnes asadas. De esta manera, sabemos que no llevan conservantes que puedan perjud...
Como que aún estamos temperaturas altas, fuera de temporada, siempre nos apetecerá una bebida refrescante, como este té que vamos a preparar.
Para aligerar un poco algunos platos, a veces los acompañamos con alguna ensalada, que nos ayudará a realizar una mejor digestión. Prepararemos este pollo al la barbacoa, que acompañaremos con una ensalada muy nutritiva de col y manza...
Para esta receta, elegiremos siempre la carne de primera calidad, para poder apreciar su excelente sabor y textura. Un consejo que siempre recalcamos, no cocinar la carne el mismo día de la compra. Dejarla en la nevera unos dos o tres día...
Para esta receta compraremos una pieza de lomo alto de ternera sin hueso. Lo guisaremos al estilo de como lo hacen los anglosajones. La ataremos con hilo de cocina, para darle la forma redonda. Después la serviremos cortada en lonchas, b...
Una deliciosa manera de terminar una buena comida, siempre que os gusten este tipo de bebidas. Un clásico, como es el café escocés.
Como comprobaremos en la receta, hemos incluido más ingredientes de los que tradicionalmente lleva , para darle más sabor a este Bloody Mary. Se suele tomar como aperitivo.
Prepararemos esta ensalada con una variedad de ingredientes muy original. Tendremos sabores y texturas muy variados, que aliñaremos con una salsa de rábanos picantes.Nota: La salsa de rábanos, podemos comprarla envasada.
Una receta muy tradicional de la cocina inglesa. Prepararemos este pudding, poniendo en el fondo de un molde el bizcocho, llenándolo con la preparación de los huevos batidos con la leche y el azúcar, acabándolo al baño María en el h...
Un refresco con un punto de alcohol, a base de ginebra, zumo de limón, acabándolo de llenar con la soda. Para una reunión con nuestras amistades.
Un plato con una bonita presentación. Una corona de arroz en la que además lleva gambas y berberechos. La novedad es de que, aparte del arroz, que lo hemos cocido aparte, el resto lo cocinaremos en el microondas.
Tan sencillo como cocer unos huevos. Luego haremos una crema con la que cubriremos los huevos duros, aromatizados con el eneldo.
La palabra dip, viene del inglés, que significa aderezo. Se emplea para untarlo, o como en nuestro caso, para cubrir unas tostadas de pan o para acompañar pescados.
Podemos considerar esta receta, como plato único, ya que va acompañado de arroz cocido y con unas tiras de pimiento asado, que podemos comprar enlatado, aunque podemos ponerlo también crudo . Las chuletas las marinaremos para darles un p...
Un entrante muy sencillo y apetitoso. Un revoltillo que haremos, cocinándolo al baño María y que serviremos sobre unos triángulos de pan frito.
Procuraremos seleccionar las patatas, que sean muy uniformes, para poder sacarle la prestación que vamos a pedirles, para que se mantengan bien posicionadas. Las asaremos en el horno para luego cortarles un tercio y vaciarlas con cuidado. D...
Aquí, en esta receta, tenemos que ser un poco artistas, ya que deberemos dibujar un pez en una cartulina, que nos servirá de plantilla para dibujarlo en el hojaldre. Una vez que lo hemos horneado, lo cubriremos con los langostinos. Podemos...
Muchas veces dudamos que acompañamientos podemos dar a nuestros platos de carnes asadas, por lo que vamos a proponer esta guarnición a base de tomate y beicon al pimentón. Como disponemos de un robot de cocina, lo elaboraremos con dicho...
Como que disponeos de microondas, vamos a preparar un cake de chocolate, lo cual, nos permite ahorrar tiempo. Eso sí, siempre que hagamos algún plato en el microondas, dejarlos reposar unos minutos. Podemos ofrecerlo como desayuno o merien...
Una de las maneras más saludables de consumir unas verduras, es la de cocerlas al vapor, conservan así sus propiedades. Después podemos aliñarlas de la manera que más nos guste. Sencilla mente con un buen aceite de oliva o como en nuest...
Uno de los mariscos más apetecibles, las vieiras. Las elaboraremos de una manera diferente a la que generalmente cocinamos este marisco. agregando más sabores.
Un plato que podemos ofrecer en épocas veraniegas, con mucha variedad de sabores y texturas. Lo consumiremos frío. Emplearemos pescado blanco, unas hortalizas todo ello regado con una salsa de tomate, mayonesa, brandy y limón.
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