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Reino Unido

Recetas de Reino Unido

  • En la cocina Británica podemos encontrar platos típicos como Sunday roast, Baked beans o fish and chips y sus famosos brunch extendidos por todo el mundo. Ahora podéis aprender a hacer las 170 recetas del reino unido más sabrosas de internet.
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Recetas de Reino Unido

Receta de Ensalada de verduras al curry
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Ensalada de verduras al curry

El curry es uno de los ingredientes que están más en boga, de unos años para acá, al menos en nuestro país. Solemos emplearlo como aderezo en muchas de nuestras recetas, sean salsas, pasta, carnes e incluso, como a continuación vamos a detal...

30 min
Receta de Salmonetes, dorada y lenguado
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Salmonetes, dorada y lenguado

Una receta ideal, para dos personas. Combinaremos tres tipos de pescados, que además los cocinaremos de diferente manera, como el salmonete y unos filetes de lenguado y de dorada, acompañados con un as verduras.

60 min
Receta de Tortilla con anchoas
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Tortilla con anchoas

Las tortillas, cuantas veces nos han sacado de un apuro, claro está, siempre que dispongamos de huevos. El resto, podemos añadir lo que más nos apetezca. Esta vez haremos una tortilla en la que le introduciremos trocitos de anchoa. Después la ...

20 min
Receta de Pastel imperial con salsa inglesa
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Pastel imperial con salsa inglesa

Un postre muy suave y esponjoso, con el sabor del chocolate. Lo serviremos sobre un lecho de salsa inglesa, que es como unas natillas muy claras.

45 min
Receta de Bizcocho con nueces y dátiles de harina integral
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Bizcocho con nueces y dátiles de harina integral

Un delicioso bizcocho que haremos mezclando en su elaboración nueces y dátiles troceados. Ideal para servirlo en cualquier comida del día, sea desayuno, merienda o como postres.

80 min
Receta de Plum-pudding con crema inglesa
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Plum-pudding con crema inglesa

Un plum-pudding muy interesante de la cocina inglesa, tiene mucha elaboración. Incluso si la queremos consumir pronto debemos prepararla con cinco semanas de antelación. Tiene un sabor muy especial, por la gran variedad de ingredientes con los q...

510 min
Receta de Oxtail
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Oxtail

Un guisado de rabo de toro realmente delicioso. Solo debemos tener la paciencia en su elaboración, ya que requiere una cocción lenta y duradera, pero con un resultado espectacular.

220 min
Receta de Hojaldre de atún
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Hojaldre de atún

Bonito y sabroso hojaldre. Lo haremos con un relleno hecho con un sofrito de cebolla, tomate, atún y gambas, con el aroma del curry, el tomillo y el laurel.

75 min
Receta de Cóctel Alexander
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Cóctel Alexander

Delicioso cóctel, a base de cremas de cacao y leche, con el punto de alcohol de ginebra. Ideal para una reunión de amigos.

5 min
Receta de Coles de Bruselas a la mostaza
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Coles de Bruselas a la mostaza

Prepararemos esta excelente verdura, sencillamente las coceremos, para luego acabarlas con una salsa de mostaza, a base de nata y con el punto de sabor que nos dará la salsa Worcestershire.

40 min
Receta de Hojaldre con sorpresa
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Hojaldre con sorpresa

Aquí la sorpresa, es el excelente solomillo de cerdo que encontraremos dentro del hojaldre. Primero lo doraremos ligeramente, para a continuación envolverlo con las lonchas de bacon ahumado y cubierto con el hojaldre, acabándolo en el horno. Lo...

60 min
Receta de Crema inglesa
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Crema inglesa

Una crema muy fácil de elaborar, que podemos consumirla, tal cual, o también podemos emplearla para elaborar tartas y pasteles. Se puede aromatizar también si le ponemos una vaina de vainilla.

30 min
Receta de Plato caliente de Lancashire
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Plato caliente de Lancashire

Podemos considerar esta receta, tan popular inglesa, como plato único, ya que combinamos carnes con patatas, que las cocinaremos de una manera muy peculiar, cubriendo todo el recipiente con medias patatas, cortadas en forma de abanico.

180 min
Receta de Bizcocho de frutos secos y café
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Bizcocho de frutos secos y café

Delicioso bizcocho, al que le integraremos frutos secos, como las nueces y los dátiles, añadiendo el sabor del café. Ideal para un buen postre o para una reunión a media tarde con nuestros amigos y familiares.

60 min
Receta de Albóndigas de huevo y patatas
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Albóndigas de huevo y patatas

Como que de albóndigas, tenemos infinidad de recetas, ya que podemos elaborarlas con muchos ingredientes variados. Vamos a preparar unas, d la manera más económica, a base de patata y huevos. Además como que coceremos las patatas enteras y sin...

40 min
Receta de Pirámide de toffee de arroz y sopa de leche
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Pirámide de toffee de arroz y sopa de leche

La dificultad de este postre es en obtener los moldes adecuados, para formar estas pirámides, pero también podemos hacerlo, empleando, por ejemplo flaneras. Un postre muy dulce, para aquellas personas muy golosas.

60 min
Receta de Ensalada de coliflor
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Ensalada de coliflor

Prepararemos una ensalada con una coliflor. A la hora de cocerla, procuraremos que nos quede un poco al dente. Después l aliñaremos con una salsa hecha con vino blanco, mayonesa y curry, que nos aportará un agradable sabor.

30 min
Receta de Tournedo al whisky con guisantes estofados
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Tournedo al whisky con guisantes estofados

Para esta receta, procuraremos que los tournedos sean de primera calidad. Después los acabaremos de cocinar, poniéndolos junto con la cebolla que hemos rehogado y lo flambearemos con el whisky. Los acompañaremos con la zanahoria y los guisantes...

60 min
Receta de Steak tartar al caviar de mújol
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Steak tartar al caviar de mújol

Como que este tipo de platos, la carne se con sume cruda, debemos procurar que sea de primera calidad, eliminando las grasillas que pudiesen llevar. La recet la hemos elaborado para una persona, pero ya sabéis, a multiplicar por el número de per...

40 min
Receta de Crema de jamón cocido ahumado
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Crema de jamón cocido ahumado

Una receta con una gran variedad de sabores y texturas. Por un lado tenemos el brócoli y la zanahoria que las coceremos al dente. Después la crema que haremos con el jamón cocido, el requesón, el yogur y las pimientas, terminando con el pepino...

60 min
Receta de Corona de jamón y espárragos
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Corona de jamón y espárragos

Bonita y muy sabrosa, es como podemos definir esta corona. La haremos a base de jamón cocido y espárragos, estos últimos los compraremos de lata. Una vez hecha la corona, prepararemos la salsa Mornay con la que cubriremos la corona, poniendo en...

75 min
Receta de Brownies de limón y coco
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Brownies de limón y coco

Podemos preparar estos pastelitos, que generalmente conocemos como brownies y que normalmente son de chocolate. Esta vez los vamos a hacer con sabor a limón y con coco rallado.

60 min
Receta de Huevos duros con salsa curry
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Huevos duros con salsa curry

Un plato muy sencillo, tan solo con unos huevos duros y arroz, que una vez cocidos, los cubriremos con una salsa al curry muy sabrosa. Como que vamos a consumirlo frío, lo podemos servir cuando empiecen los calores.

75 min
Receta de Salsa inglesa o Worcestershire
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Salsa inglesa o Worcestershire

Esta salsa que solemos encontrar en el mercado, a veces tenemos la curiosidad de cómo se prepara esta salsa, por lo que a continuación vamos a detallarla. Es ideal para muchas recetas de comida o como acompañamiento de carnes y pescados

60 min
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