street food

Recetas de street food

  • El concepto de street food, comida en la calle, se empieza a generalizar en cualquier fiesta que podamos ver en la calle, os enseñamos 71 recetas de street food para que las podáis disfrutar con vuestros amigos!!
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Recetas de street food

Receta de Naan
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Naan

  Este producto es un pan plano muy típico del sudeste asiático, mezcla de harina y levaduras, además de otros ingredientes, que también se suelen añadir semillas de sésamo, amapola o comino negro.

80 min
Receta de Maíz tandoori
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Maíz tandoori

  Una receta que mundialmente se ha hecho muy popular. Unas mazorcas de maíz que asaremos una vez untadas con una mezcla en la que hemos añadido la pasta tandoori, que nos aportará todos los sabores y aromas de sus especias.

45 min
Receta de Costillas de cerdo adobadas
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Costillas de cerdo adobadas

  Una receta muy elaborada, en la que primero adobaremos el costillar de cerdo, con una gran variedad de ingredientes que nos aportarán un agradable sabor a la carne, que acompañaremos con una ensalada de col, aprovechando esta verdura de i...

180 min
Receta de Bunny chow
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Bunny chow

  El nombre de la receta, viene del lenguaje popular de este país sudafricano para definir un tipo de comida rápida. Su origen es una mezcla de la cocina malaya y sudafricana, traída por los esclavos malayos que introdujeron los europeos...

75 min
Receta de Spanakopitas
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Spanakopitas

  Una receta muy popular de la gastronomía griega. Se elaboran con pasta filo y se rellenan con acelgas y queso feta, además de cebolla. Podemos ofrecerlos como entrantes.

45 min
Receta de Wraps de carne de vacuno
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Wraps de carne de vacuno

  Un estilo de comida rápida, que se suele consumir en establecimientos callejeros muy populares. Se parten de unas tortillas las cuales se rellenan con carnes y vegetales, y se pueden acompañar con salsas como el guacamole. Nos los podem...

420 min
Receta de Wraps veganos
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Wraps veganos

   Estas elaboraciones, tiene su origen de los EE.UU. concretamente en Texas. También se denomina tacos o burritos. Se pueden elabora de muchas maneras. esta vez los haremos para los que siguen la dieta vegana, sin ningún ingrediente...

60 min
Receta de Muffins de pimiento
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Muffins de pimiento

  Estamos acostumbrados a que los muffins sean dulces, por ello, vamos a cambiar el estilo y proponemos unos que haremos de pimiento, además de otros ingredientes que los harán más sabrosos. Algún ingrediente lo podemos encontrar en tie...

60 min
Receta de Patatas fritas caseras
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Patatas fritas caseras

  Hoy en día, encontramos en la calle, la comida rápida. Entre ella, las patatas fritas, que se suelen acompañar con salsas como el Kétchup o la mayonesa. Pero también las hacemos en nuestros hogares, para acompañar carnes asadas, sob...

45 min
Receta de Perritos calientes
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Perritos calientes

  Un entrante que solemos consumir, para matar el gusanillo del apetito. A veces como merienda o simplemente para una cena ligera. Preparemos estos perritos calientes, que nosotros mismos, podemos combinarlos de muchas maneras.

25 min
Receta de Lahmacum
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Lahmacum

  El lahmacum es un pan plano que se acostumbra a servir con carnes, muy popular en tierras del Medio Oriente, en países como Armenia o Turquía. Nosotros los prepararemos en forma de rollitos rellenándolos con otros ingredientes, además...

60 min
Receta de Sis kebab
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Sis kebab

  Esta receta, cuyo origen se centra en los países del Oriente Próximo y Turquía. Generalmente se emplea carne de cordero, que una vez se corta a dados, los maceraremos toda la noche anterior, para que adquieran más sabor. Después las ...

60 min
Receta de Döner
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Döner

  Este tipo de comidas, propias de los países del Oriente Próximo, cada vez son más extendidas por todo el mundo. Un tipo de comida rápida, que suele hacerse con carnes diversas.

45 min
Receta de Cevapcici
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Cevapcici

 Los cevapcici es un plato de carne picada muy popular en los Balcanes. Son una especie de albóndigas, pero que les dan forma de salchicha. Se acompaña también con una salsa que se denomina ajvar, muy sabrosa que se elabora con pimientos...

75 min
Receta de Cigarros turcos de pasta filo
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Cigarros turcos de pasta filo

  Unos divertidos y sabrosos cigarros turcos, que pueden rellenarse de diferentes maneras. Nosotros los haremos con queso fresco de oveja, nueces tostadas picadas, mezclados con huevo y perejil picado.

45 min
Receta de Rollitos vegetales con salsa de yogur
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Rollitos vegetales con salsa de yogur

  Una receta más de la cocina mexicana, cuyas fajitas son muy populares. Se pueden rellenar con diferentes ingredientes, sean vegetales o con carnes. Esta vez los prepararemos con los primeros, acompañadas con una salsa de yogur.

30 min
Receta de Gofres belgas
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Gofres belgas

  Unos gofres suelen apetecer, como a media tarde, para una deliciosa merienda. Una vez elaborados podemos cubrirlos con cualquier tipo de mermelada, chocolate, etc. A nuestros niños les encantan. Necesitamos para su elaboración una grofe...

60 min
Receta de Blinis de salmón ahumado marinado
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Blinis de salmón ahumado marinado

  Los blinis tienen su origen en los países eslavos. Son unas tortitas de harina que suelen emplearse para preparar entrantes o aperitivos. Después los cubrimos con aquellos ingredientes que más nos gusten. Nosotros vamos a cubrirlos con...

60 min
Receta de Albóndigas de pescado con ensalada de patata
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Albóndigas de pescado con ensalada de patata

  De recetas de cómo elaborar unas albóndigas, podemos escribir un libro, ya que en esta misma web, encontraremos infinidad de ellas. Esta vez las haremos de pescado. dependiendo si las queremos más o menos económicas, el pescado podemo...

45 min
Receta de Kebab de cordero con crema de garbanzos
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Kebab de cordero con crema de garbanzos

  Comida muy popular en los países del Oriente Próximo o como en Turquía. La haremos con carne de cordero que hemos cortado en dados grandes y luego hemos puesto a macerar. Los acompañemos con una crema de garbanzos que serviremos en un...

75 min
Receta de Pollo Kentucky
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Pollo Kentucky

 Un pollo que encontraremos en muchos puntos de las grandes ciudades, donde se hacen comida rápida, de las que puede llevarte en un cucurucho de papel. Pollo que trocearemos y rebozaremos con una pasta hecha con harina, leche y huevos.

60 min
Receta de Panchos al laurel
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Panchos al laurel

 Los panchos es una manera de definir lo que en otros países llaman perrito caliente, hotdog, etc. Se compone de una salchicha del tipo que fuese, metida en un panecillo, bañada con la mostaza. También se emplea ketchup. Aquí no se fríen...

15 min
Receta de Alcapurrias
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Alcapurrias

Una especie de croqueta, en la se emplean ingredientes como la yautía, recaíto, además los que señalamos e la receta muy populares en tierras de Puerto Rico. Se suelen ofrecer en chiringuitos en los que se venden frituras.

60 min
Receta de Salchichas de Franckfurt con queso
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Salchichas de Franckfurt con queso

Para prepararnos un tentenpie, para esos momentos que no disponemos de demasiado tiempo. Unos franckfurt que rellenaremos con una tira de queso y enrollaremos con una loncha de bacon, acabándolo en el horno y que los consumiremos en un bocadillo ...

15 min
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