Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.
Como que las higueras nos dan sus higos dos veces en el mismo año. Los primeros (brevas) nos salen a finales de la primavera, principio de verano. Los higos tradicionales a partir del mes de setiembre. Cuando tengamos las brevas, podemos prepar...
Como que hacía muchos días que no poníamos recetas de pasta, vamos a preparar unos tallarines de una manera muy sencilla. Tan solo los coceremos y luego seguiremos los pasos de la receta añadiendo el resto de ingredientes. Una soluci on muy s...
Como que en la cocina francesa se acostumbra a emplear mucho las cremas de leche y los quesos, hemos elaborado esta receta, muy exquisita, de bacalao, que una vez lo hemos templado, lo hemos acabado en el horno cubierto con esa preparación de ceb...
Para este pastel vamos a emplear un excelente queso de Burgos, que aparte de los huevos, la leche y la mantequilla, llevará también pan rallado, que es lo que nos dará esa diferencia, respecto a otros pasteles de queso.
Un entrante realmente muy sabroso, con ese sabor que nos aporta el queso rulo de cabra. Si seguimos bien el proceso, obtendremos un resultado muy exquisito.
No nos dejemos engañar por el título de la receta. Los caracolillos, son de la familia de los tiburones o galets, los más pequeños. Vamos a cocinarlos en nuestro microondas y en breves minutos tenemos un plato de pasta muy rico, con el sabor...
Una ensalada sencilla y económica, con tan solo unos tomates y unas lascas de queso, con mucho aroma, ya que aparte de aliñarlos con un buen aceite de oliva virgen extra, los espolvorearemos con la albahaca y el orégano.
Una receta muy original. Siempre debemos partir de unos puerros bien grandes, para poder rellenaros. También solo emplearemos la parte blanca. Aunque tiene alguna dificultad, pero el reusltado es muy agradable.
Preparemos este entrante tan exquisito, formando un cilindro con una mezcla de requesón y quesos, cubierto con una capa de perejil, ajo y aceitunas verdes picadas.
Para prepararnos un tentenpie, para esos momentos que no disponemos de demasiado tiempo. Unos franckfurt que rellenaremos con una tira de queso y enrollaremos con una loncha de bacon, acabándolo en el horno y que los consumiremos en un bocadillo ...
Una manera de preparar unas berenjenas, es como a continuación vamos a detallar.
Esta vez prepararemos unas crêpes de manera diferente. La masa será la misma y las prepararemos como siempre. Después haremos el relleno que emplearemos para ello. Los enrollaremos formando un cilindro y los acabaremos en el horno.
Una ensalada muy apetitosa que vamos a elaborar con el queso gruyère y el jamón cocido, que aliñaremos con una salsa hecha con las yemas de los huevos duros, la mostaza, el aceite de oliva,
Otra receta más de croquetas. como siempre explicamos, la croqueta la hemos formado con muchos ingredientes, como podemos comprobar en nuestra web. Siempre con un excelente resultado, sean de carnes, de vegetales o de pescados y mariscos.
Como que ya están llegando a nuestros mercados las alcachofas, esa verdura de invierno tan sabrosa, con la que podemos contra para elaborar montones de recetas. Prepararemos una, en la que, después de eliminar las hojas más durar y bastante de ...
Receta de coliflor cocinada de esta menara tenemos varias, pero esta se distingue, en que en la elaboración de la salsa bechamel, le hemos añadido ese extraordinario queso cántabro, como es el de Tresviso, además de la cebolla y la manzana pic...
Una popular tarta, muy popular en esa región francesa, la Alsacia. Se elabora con pasta quebrada y queso fresco. De hecho es una tarta de queso, pero con el estilo de esa población. Realmente muy sabroso.
Un entrante para verdaderos gourmets, con unos agradables sabores y aromas, que haremos con unas excelentes anchoas y el requesón, aliñado y empanado, con el aroma de la albahaca.
Aunque vamos a tener unas navidades penalizadas por este condenado virus, debemos pensar en nuestros familiares más queridos. Por ello nosotros vamos a dar ideas para preparar nuestros menús, en los que no suelen faltar los canelones en alguno d...
Si nos queremos lucir, aunque es un poco más elaborado, causaremos una buena impresión a nuestros comensales.
Solo viendo el color doradito que tienen estos bollos, ya apetece el saborearlos. son sencillos de preparar. Además, aunque se pueden comer fríos, es mejor hacerlos una vez hayan salido del horno, dejándolos entibiar un poco.
Un plato realmente muy sabroso, en el que cocinaremos un lomo de atún. Además lo presentaremos en una pieza, cubierto con la salsa de tomate y los guisantes.
Una receta que podemos guardarla para temporadas de calor, aunque podemos consumir esta sopa, en cualquier día del año, siempre que tengamos fresas, que gracias a la globalización, las tenemos casi todo el año. Además irá acompañada con u...
Más que un envuelto, deberíamos decir que son unas lasañas, aunque más sencillas que las tradicionales, únicamente rellenaremos con los filetes de lenguado y el puerro y zanahoria cortados en tiras. Finalmente las cubriremos con una buena bec...
Error! Selecciona alguna lista.
