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Una de mis sopas favoritas, muy apetecibles sobre todo cuando hace frío. Tenemos muchas variedades. La que a continuación detallaremos, empleamos una buena cantidad de cebolla, pero la coceremos con un caldo vegetal a diferencia de otras...
Un clásico en nuestros recetarios de cocina. La clásica sopa de cebolla, a la que esta vez le agregaremos cava. El secreto de este plato, es el cocinado de la cebolla, cuanto más lenta sea la cocción y más larga, mucho mejor. Nosotro...
Una extraordinaria sopa de cebolla, a la que añadiremos una variante muy agradable, poniendo unas tostadas untadas con una crema de ajos escalivados, que cubriremos con queso rallado, acabándola en el horno, para gratinarla. Una sopa muy a...
El secreto de esta sabrosa sopa de cebolla, precisamente es su cocción. Cuanto más lenta sea la cocción de la cebolla, que nos quede muy tierna y transparente, eso se logra, bajando la temperatura del fuego y alargando el tiempo de la co...
Una variante de la clásica sopa de cebolla, tan sabrosa, naturalmente para aquellos que disfrutan de la cebolla. La variante consiste, en que, una vez elaborada la sopa, la repartiremos en tazas soperas y las cubriremos con un disco de hoja...
Una de las sopas, que para mi gusto, son de las más sabrosas, l sopa de cebolla. Además esta variante la hace más agradable, ya que le incluiremos manzana y las tostaditas de pan de pistola, que encontraremos en las panaderías, que tambi...
La sopa de cebolla, por excelencia, es una de las más sabrosas y suaves que podemos hacer. Sencilla y barata.
Una de las sopas, que a mi personalmente, es de la que más me gustan. además, como disponemos de un robot de cocina, vamos a elaborarlo con dicho aparato.
Deliciosa sopa de cebolla, en la que haremos una variante, sustituiremos el tradicional huevo, que escalfamos y gratinamos en el horno, por unas rebanadas de pan francés horneado con una capa de queso de gruyère rallado.
Una sopa para sibaritas. No vamos a hacer la tradicional sopa de cebolla. En ésta, haremos la sopa aparte y después montaremos el plato, empleando moldes de aro individuales, en el que pondremos en el fondo el pan crujiente, encima la cebolla co...
Como estos días nos estamos pasando con nuestras dietas, no estaría nada mal que le dedicásemos este plato a uno de nuestros días normales. Una sopa de cebolla muy nutritiva y digestiva, eso sí, os debe gustar la cebolla. Pero en esta receta ...
Si normalmente las sopas de cebolla son realmente sabrosas, esta vez a demás, la haremos junto con unas yemas de huevo y el sabor y aroma de la trufa. Un plato de verdadero gourmet.
Si os gustan las sopas, esta de cebolla que a continuación vamos a detallar os encantará. Para salirse de la rutina de los platos tradicionales que acostumbramos a elaborar, en estas fechas, aparte de ahorrarnos un poco de dinero, es ideal para ...
Una sopita para entonar el cuerpo, antes de seguir con una gran comilona, iría muy bien. Sencilla y sabrosa, además como la aromatizamos con la mostaza, aun ganará más sabor. Aparte es muy económica. Ahorrar un poco en estos días, también v...
Podemos ser más sofisticados a la hora de preparar un menú navideño. Por ejemplo esta sopa de cebolla al gratén, puede ser un primer plato. Una sopa muy agradable y suave, que hará las delicias de vuestros paladares.
Si os gusta la cebolla, no dejéis de saborear esta excelente sopa de cebolla, con una aportación de vitaminas muy saludable. Para mi es una de las sopas que más me agradan. Fácil de elaborar y económica.
Una sopa reconfortante y muy aromática, a la guarneceremos con unos picatostes con queso de gruyère.
Si os han sobrado muchas castañas de la Castañada os enseñamos hacer una estupenda sopa de castañas con patatas y cebollas con caldo de ave, Un sopa muy rica!!
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