canelones

Recetas de canelones

  • Uno de los primeros platos más preciados de nuestra gastronimía. Las mejores 27 recetas de canalones, podréis ver que hay mil formas de cocinarlas. en The Cook Monkeys
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Recetas de canelones

Canelones con setas y perfume de nécoras
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Canelones con setas y perfume de nécoras

Ahora que vamos a entrar en la temporada de setas, podemos aprovecharla para elaborar estos magníficos canelones, mezcla de sabores se mar y montaña. El sabor del mar lo aportará unas sabrosas nécoras.

60 min
Canelones de carrilleras de ternera
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Canelones de carrilleras de ternera

Hoy vamos a elaborar unos riquísimos canelones que rellenaremos con la carne, tan sabrosa, de unas carrilleras de ternera, también podemos hacerlos con las de cerdo, el resultado, también es excelente.

60 min
Canelones fritos
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Canelones fritos

Unos sabrosos y divertidos canelones. Dejaréis a vuestros comensales, por esta manera de cocinar unos canelones.

75 min
Canelones de perdiz con salsa de trufa
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Canelones de perdiz con salsa de trufa

Podemos aprovechar si nos han sobrado unas perdices escabechadas (ver receta), para elaborar estos deliciosos canelones rellenos con ellas, complentados con la aportación del resto de ingredientes. Unos canelones de gourmet.

45 min
Canelones gratinados
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Canelones gratinados

Unos tradicionales canelones, en los que el relleno que aportamos de las carnes de ternera y de cerdo, con el aditivo del foie-gras de pato fresco y la aro ma que le aporta el vino rancio, los hacen verdaderamente exquisitos.

175 min
Canelones rellenos con pies de cerdo y trompetas amarillas
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Canelones rellenos con pies de cerdo y trompetas amarillas

Para hacer esta receta, hemos empleado trompetas amarillas (camagrocs). Podemos encontrarlas en el mercado, secas o frescas. Esta receta es verdaderamente exquisita y se aparta un poco de la manera tradicional que acostumbramos a hacer unos canelo...

90 min
Canelones de merluza, rape y gambas
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Canelones de merluza, rape y gambas

Estos canelones que podemos elaborar, para estas fiestas navideñas, son verdaderamente suaves y exquisitos, por la aportación de los pescados y el marisco, rematándolos con una excelente salsa bechamel.

75 min
Canelones de merluza, gallo y langostinos
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Canelones de merluza, gallo y langostinos

Estos deliciosos canelones de pescado y marisco, son idóneos para incluirlos en nuestros menús navideños. Son sencillamente exquisitos y muy suaves al paladar.

60 min
Canelones de albahaca, queso de cabra y tomate encalado
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Canelones de albahaca, queso de cabra y tomate encalado

Excelente entrante, en el que ya con su presentación, entra por los ojos. Suave y delicioso, para aquellos que prefieren un primer plato muy digestivo.

30 min
Canelones de cigalas
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Canelones de cigalas

Unos riquísimos canelones cuyo ingrediente principal es la cigala. Procurar que sean frescas, mantiene mejor su sabor, aunque si no podemos disponer de ellas, se pueden emplear congeladas.

90 min
Canelones caseros
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Canelones caseros

Como no van a faltar unos canelones, para el menú de una de estas fiestas navideñas, vamos a elaborar esta deliciosa receta, muy típica, que va a hacer las delicias de nuestros familiares y amigos. Si los acompañais con una copa de cava brut n...

75 min
Canelones de la Carmen
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Canelones de la Carmen

Estos exquisitos canelones, los acostumbra hacer, mi señora. Le salen riquísimos, debido al delicioso relleno que les pone y sobre todo, una buena salsa bechamel, por eso hemos titulado la receta con su nombre. Podeis hacerlos una de las fiestas...

75 min
Canelones rellenos de setas
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Canelones rellenos de setas

Aunque este año, no ha sido muy prolífico, en cuanto recolecta de setas, aún podemos encontrar algunas en el mercado. Lo aprovecharemos, para elaborar esta excelente receta de canelones, rellenos de éstas. Plato que podemos incluirlo en nuestr...

45 min
Canelones de Navidad
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Canelones de Navidad

Una buena ocasión para poder degustar estos canelones con relleno de langostinos. En Navidad nos gusta lucir nuestros mejores platos, ya que nos juntamos toda la familia. Aunque sean un poco laboriosos, los podemos hacer unos días antes y ponerl...

120 min
Canelones de setas, calabaza y foie
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Canelones de setas, calabaza y foie

Hoy vamos a elaborar esta excelente receta, para la que podemos emplear setas que encontraremos congeladas, variadas, en que conseguiremos unos canelones a los que la aportación del foie y la calabaza, obtendremos una mezcla de gratos sabores, re...

75 min
Canelones rellenos de queso, piñones y nueces, con salsa roquefort
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Canelones rellenos de queso, piñones y nueces, con salsa roquefort

Aunque generalmente para estas fiestas navideñas, acostumbramos a hacer canelones después del día de Navidad. Esta vez los haremos como primer plato, ya que por el relleno que les vamos a poner, harán las delicias de vuestra familia. Son verda...

45 min
Canelones de San Esteban
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Canelones de San Esteban

Es muy tradicional hacer unos buenos canelones, después del día de Navidad.Eso sí, haremos una excelente salsa bechamel que en nuestra web podemos encontrarla. Si los acompañais con un buen cava brut nature, conseguireis un maridaje perfecto...

50 min
Canelones rebozados
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Canelones rebozados

Una forma gratificante de comer unos canelones. Fáciles de elaborar y que a nuestros hijos pueden gustarles mucho.

60 min
Canelones de atún
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Canelones de atún

Unos sencillos canelones, económicos y muy ricos. Podeis prepararlos cualquier época del año. So n muy fáciles de elaborar.

30 min
Canelones de pescado
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Canelones de pescado

Una manera de hacer unos canelones muy diferentes y sabrosos. El rellenarlo con pescados,como la merluza y el rape, nos dan un resultado delicioso y agradable.

65 min
Canelones de espinacas
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Canelones de espinacas

Una variante, muy exquisita de hacer unos canelones, con esta verdura. Muy nutritivos y llenos de vitaminas. Como las espinacas, ahora podemos disponer de ellas durante todo el año, podemos elaboralos en cualquier época del año.

40 min
Canelones rellenos de requesón
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Canelones rellenos de requesón

Deliciosos canelones para los amantes del queso, a los cuales se les ha añadido unas hojitas de mejorana para potenciar su sabor. Suavizados por la salsa de tomate mezclada con la crema de leche.

60 min
Canelones de vigilia
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Canelones de vigilia

Estos canelones se denominan de vigilia, porque se acostumbran a hacerlos por la temporada de Cuaresma, aunque podemos elaborarlos todo el año, al emplear pescado y marisco, resultan deliciosos.

80 min
Canelones al queso
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Canelones al queso

Otra manera de elaborar unos riquísimos canelones. La mezcla de quesos que le aportamos al relleno, harán de esta receta, un resultado exquisito. Podemos prepararlos el día anterior, eservándolos en la nevera, debidamente tapados con papel fil...

60 min
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