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Recetas de canelones

  • Uno de los primeros platos más preciados de nuestra gastronimía. Las mejores 64 recetas de canalones, podréis ver que hay mil formas de cocinarlas.
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Recetas de canelones

Canelones de setas con salsa de trufas
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Canelones de setas con salsa de trufas

Estos canelones, los hemos elaborado con setas de cardo, porque al ser de cultivo, podemos hacerlos en cualquier época del año. Pero si estamos en temporada de recolección en el monte, tenemos infinidad de setas u hongos, con mucho más sabor, ...

45 min
Canelones de carne
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Canelones de carne

Recetas de canelones tenemos una infinidad en nuestro recetario de cocina. Lo que siempre procuraremos es variar los rellenos, combinado diferentes ingredientes. Hoy haremos unos rellenos de carnes picadas de cerdo y ternera, pero además la mezcl...

90 min
Canelones de setas
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Canelones de setas

Creo que recetas de canelones hay infinidad de ellas, siempre tendremos un relleno nuevo que elaborar e incluso alguna cobertura. Esta vez los rellenaremos con setas, que si estamos en temporada, emplearemos níscalos (rovellones), pero si no, pod...

60 min
Canelones de berenjena rellenos de pavo y colmenillas
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Canelones de berenjena rellenos de pavo y colmenillas

Para hacer esta receta, necesitamos que las berenjenas sean grandes y anchas, ya que formaremos el canelón con ellas, una vez las hemos pelado y cortado, a lo largo en láminas finas, que una vez fritas, las rellenaremos con un preparado a base d...

60 min
Canelones con coulis de tomate
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Canelones con coulis de tomate

Como podéis comprobar, en nuestra web encontraréis infinidad de recetas de canelones, con diferentes rellenos, coberturas, etc. Esta vez los rellenaremos con un preparado de carne cebolla y tomate, cubriéndolos con un coulis de tomate muy sabro...

120 min
Canelones de secreto de cerdo ibérico al cacao
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Canelones de secreto de cerdo ibérico al cacao

Unos canelones extraordinarios. No se parecen en nada a los que tradicionalmente solemos elaborar. Estos, aparte del relleno con los vamos a hacerlos, a base de una carne tan melosa como la del secreto ibérico. Los cubriremos con una cobertura he...

40 min
Canelones de espinacas y Emmental francés gratinado
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Canelones de espinacas y Emmental francés gratinado

Excelentes canelones, como siempre, la variante es el relleno que vamos a emplear. Esta vez los haremos con una mezcla de espinacas, queso Emmental y piñones, que pondremos sobre una cama de salsa de tomate, además de cubrirlos con más salsa de...

40 min
Canelones rellenos de frutas de otoño y chocolate
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Canelones rellenos de frutas de otoño y chocolate

Para cambiar de costumbres, esta vez los canelones que vamos a elaborar en esta receta, serán para postres. Los haremos rellenos de frutas y de una mousse de chocolate aromatizada con naranja y luego los bañaremos con una crema de naranja. Un po...

75 min
Canelones de nueces y pasas
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Canelones de nueces y pasas

Si no los habéis comido nunca. tenéis que hacerlo. Unos canelones muy diferentes, elaborados con frutos secos y una bechamel, cubriéndolos con una salsa de apio muy suave y sabrosa.

45 min
Canelones de mango y cuajada
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Canelones de mango y cuajada

Una delicatessen es como podemos considerar este exquisito postre, en el que haremos unos canelones partiendo de unas láminas que cortaremos de los mangos. Luego los rellenaremos con una cuajada casera o si queremos ir más rápido con unas cuaja...

30 min
Canelones de sanfaina y setas de cardo
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Canelones de sanfaina y setas de cardo

Creo que en nuestra web tenemos infinidad de recetas de este producto. Como podemos rellenarlos con los ingredientes que más nos interesen, el resultado siempre será fantástico. Esta vez vamos a hacerlos muy vegetales, los vamos a rellenar con ...

60 min
Canelones rellenos de guisantes y almendras
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Canelones rellenos de guisantes y almendras

Vamos a pasar una receta espectacular, para elaborar unos canelones. Como podemos rellenarlos con los ingredientes que más nos gusten. Esta vez haremos un relleno excepcional, a base de un puré de guisantes y zanahoria, mezclado con las almendra...

60 min
Canelones vegetales de bacalao
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Canelones vegetales de bacalao

Unos canelones muy diferentes a los que tradicionalmente elaboramos. Esta vez, en lugar de emplear pasta para canelones, los haremos con unas hojas de col, escaldadas. Además prepararemos un rellenos sumamente exquisito, a base de bacalao y horta...

75 min
Canelones Rossini
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Canelones Rossini

Esta receta de los canalones Rossini, cuenta la historia que el famoso compositor, hacía eventos muchos sábados invitando a 16 personas, además disponía de los mejores cocineros de la época. Viendo los ingredientes que se incluyen en el rel...

75 min
Canelones de rape
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Canelones de rape

Los canelones son una pasta muy agradecida, ya que podemos hacerlos de infinidad de recetas, que vosotros podéis comprobar en esta web, ya que podemos rellenarlos y cubrirlos de muchas maneras. Esta vez los rellenaremos con una preparación hecha...

75 min
Canelones de espinacas y queso
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Canelones de espinacas y queso

No pueden faltar, en alguno de nuestro días festivos, unos buenos canelones. Si sois vegetarianos, podéis elaborar los que detallamos en esta receta. Los rellenaremos con una mezcla de espinacas, queso y una majada de piñones y ajo. Naturalme...

60 min
Canelones verdes
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Canelones verdes

Los canalones los hemos rellenado con infinidad de  ingredientes. Esta vez lo haremos con unas verduras mezcladas con una parte de bechamel y unos piñones. Quedan muy finos y sabrosos. Para ver mas recetas de canelones, visitar nuestra web, ...

60 min
Canelones de setas y cangrejos
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Canelones de setas y cangrejos

Estos canelones podemos hacerlos en cualquier época del año, porque disponemos de setas de cultivo, pero si estamos en temporada de setas, emplear cualquier variedad que podamos obtener, sobre todo si empleamos boletus o las oronjas (huevo de re...

50 min
Canelones de verduras
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Canelones de verduras

Sabrosos canelones, que esta vez procuraremos que tengan menos calorías, ya que sustituiremos los rellenos tradicionales por otro a base de verduras. Como podemos comprobar, esta pasta nos da muchas soluciones, todas ellas muy sabrosas.

60 min
Canelones de bacalao con muselina de escalibada
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Canelones de bacalao con muselina de escalibada

Si no los habéis hecho nunca, no sabéis lo que os perdéis. Unos canelones que rellenaremos con una brandada de bacalao y los cubriremos con una sabrosa muselina de escalibada.

90 min
Canelones rellenos de espinacas y piñones
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Canelones rellenos de espinacas y piñones

Como estos días nos estamos poniendo morados de comer, no estaría mal incluir en nuestros menús, para acabar las fiestas con estos deliciosos canelones rellenos con espinacas y piñones.

90 min
Canelones de bacalao con salsa de pimiento asado
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Canelones de bacalao con salsa de pimiento asado

Ya podemos ir preparando recetas para empezar el Año Nuevo, si nos hemos gastado demasiado dinero, podemos hacer estos sabrosos canelones hechos con bacalao y una suave salsa de pimiento asado. Una delicia que veréis como os encantará.

60 min
Canelones de crisis
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Canelones de crisis

Como la economía, por desgracia, no es igual para todos, hoy vamos a elaborar una receta muy económica, no por ello menos sabrosa, que por lo menos podrá alegrar nuestros estómagos estas fiestas. Haremos estos canelones, que son bastante senci...

60 min
Canelones de la abuela
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Canelones de la abuela

Cuando vienen estas fechas, aprovechamos para elaborar aquellas recetas que nuestras abuelas hacían. Como canelones hemos hecho muchas recetas, esta desde luego es de las más sabrosas. Tiene mucha elaboración, pero el resultado final dejará bo...

190 min
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