Podemos aprovechar si nos han sobrado unas perdices escabechadas (ver receta), para elaborar estos deliciosos canelones rellenos con ellas, completados con la aportación del resto de ingredientes. Unos canelones de gourmet.
El secreto de esta receta, es la larga elaboración de la salsa con la que cubriremos los canelones, los cuales rellenaremos con una bechamel espesa. Solamente los calentaremos en el horno, no es necesario gratinarlos .
Otra variante, de una elaboración de canelones. Como podemos comprobar en nuestra web, encontraremos muchas recetas de esta pasta . Variando su relleno y su cobertura, tenemos infinidad. Esta vez los vamos a rellenar con merluza y alcapar...
Creo que recetas de canelones hay infinidad de ellas, siempre tendremos un relleno nuevo que elaborar e incluso alguna cobertura. Esta vez los rellenaremos con setas, que si estamos en temporada, emplearemos níscalos (rovellones), pero s...
Recetas de canelones tenemos una infinidad en nuestro recetario de cocina. Lo que siempre procuraremos es variar los rellenos, combinado diferentes ingredientes. Hoy haremos unos rellenos de carnes picadas de cerdo y ternera, pero además l...
Cuando vienen estas fechas, aprovechamos para elaborar aquellas recetas que nuestras abuelas hacían. Como canelones hemos hecho muchas recetas, esta, desde luego, es de las más sabrosas. Tiene mucha elaboración, pero el resultado final...
El que en la lista de ingredientes pongamos pasta precocida , quiere decir que primero los coceremos como siempre en abundante agua con sal y un chorrito de aceite. Después los rellenaremos con los ingredientes que más nos apetezcan. Hoy...
Estos deliciosos canelones de pescado y marisco, son idóneos para incluirlos en nuestros menús navideños. Son sencillamente exquisitos y muy suaves al paladar. Acompañarlos con un buen cava brut nature.
Esta receta de los canalones Rossini, cuenta la historia que el famoso compositor, hacía eventos muchos sábados invitando a 16 personas, además disponía de los mejores cocineros de la época. Viendo los ingredientes que se incluyen en e...
Una buena ocasión para poder degustar estos canelones con relleno de langostinos. En Navidad nos gusta lucir nuestros mejores platos, porque nos juntamos toda la familia. Aunque sean un poco laboriosos, los podemos hacer unos días antes y...
Al menos, para un menú navideño, no pueden faltar unos canelones. Como tenemos infinidad de recetas, todas ellas muy sabrosas, haremos unos con un relleno a base de rape y langostinos, veréis que deliciosos saben. Además, son más lig...
Fenomenales, es la definición que le podemos dar a estos canelones. Los hemos elaborado con muchos rellenos, pero el de esta receta, os encantará, ya que vamos a combinar el lacón con el f oie-gras y unos excelentes boletus, que aromati...
Los canelones son una pasta muy agradecida, ya que podemos hacerlos de infinidad de recetas, que vosotros podéis comprobar en esta web, puesto que podemos rellenarlos y cubrirlos de muchas maneras. Esta vez los rellenaremos con una prepara...
Una variante más para preparar unos sencillos canelones. Esta vez emplearemos pollo para el relleno, entre otros ingredientes. Podemos ofrecerlos para cualquier día festivo.
Si queréis preparar unos excelentes canelones, en nuestra web encontraréis infinidad de recetas, muy variadas, con diferentes ingredientes. Los que vamos a elaborar ahora, los rellenaremos con una mezcla de carne de ternera picada, jamón...
Para rellenar unos canelones, sobre todo para estas fiestas que se nos avecinan, se pueden rellenar de muchas maneras y con ingredientes muy variados. Os vamos a proponer una receta en la que emplearemos carnes diversas, entre ellas, la d...
Hoy vamos a elaborar esta excelente receta, para la que podemos emplear setas que encontraremos congeladas, variadas, en que conseguiremos unos canelones a los que la aportación del foie y la calabaza, obtendremos una mezcla de gratos sabo...
Como de recetas de canelones, tenemos una infinidad, ya que "cada maestro tiene su librillo", una más no nos va a sobrar. Esta vez, para su relleno mezclaremos tres tipos de carne; ternera, cerdo y gallina, aportando además, el foie-gra...
Otra receta para elaborar unos excelentes canelones. Esta vez los vamos a rellenar con bacalao y los cubriremos con una mousse de escalibada. Un resultado, con una mezcla de agradables sabores.
Como disponemos de un robot de cocina, preparemos toda la farsa y la salsa bechamel con dicho aparato, para elaborar unos excelentes canelones, aprovechando de que pronto vamos a tener las fiestas navideñas y debemos pensar en los menús que va...
Aunque vamos a tener unas navidades penalizadas por este condenado virus, debemos pensar en nuestros familiares más queridos. Por ello nosotros vamos a dar ideas para preparar nuestros menús, en los que no suelen faltar los canelones en alguno d...
Aunque este año, no ha sido muy prolífico, en cuanto recolecta de setas, aún podemos encontrar algunas en el mercado. Lo aprovecharemos, para elaborar esta excelente receta de canelones, rellenos de éstas. Plato que podemos incluirlo en nues...
Hacía días que no proponíamos un plato de canelones. Por ello vamos a elaborar unos, relativamente baratos, ya que los rellenaremos con atún en aceite, por lo que hemos comprado un par de latas, además de cebolla y champiñones. Y naturalment...
Vamos a preparar para estas fiestas unos canelones realmente exquisitos. Haremos un relleno a base pescados y mariscos. Como pescados emplearemos las sabrosas carnes del rape y de la merluza. De marisco emplearemos gambas, pero también podemos em...
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