Para muchas de las fiestas que celebramos durante todo el año, debemos aprovecharlas, para que en alguna de ellas, elaboremos esta suculenta receta. Aunque su costo es algo alto, al menos una vez al año, podemos hacer este exquisito sacri...
En Menorca, hacen una variante, deliciosa también, de este excelente plato, típicamente balear. Si vais por estas islas, no dejéis de saborear de esta exquisita caldereta de langosta. Naturalmente, la acompañaremos con un buen vino blan...
La reina del marisco. La langosta, podemos cocinarla de muchas maneras. Esta es muy sencilla de elaborar, eso sí, deben ser muy frescas, para apreciar todo su sabor. Acompañarla con un buen vino blanco de calidad o un buen cava brut nat...
Una zarzuela espléndida, que con la aportación de la langosta, la hace insuperable. Un poco laboriosa, pero el resultado que obtendremos será espectacular. Un buen vino blanco de calidad o un buen cava, puede acompañarla perfect...
Como este producto, podemos encontrarlo en la sección de los congelados, lo aprovecharemos para elaborar esta sencilla receta, cuyo coste será más económico, que si la compramos fresca. El resultado siempre será delicioso.
Si vais de vacaciones por las Islas Baleares, no dejéis de probar este típico plato de langosta, es sencillamente deliciosa. Si lo hacéis repetiréis de nuevo. Podéis acompañarla con los excelentes vinos de la misma zona.
Tal como tenemos la situación económica, no por ello podemos disfrutar de un buen plato para estas fistas navideñas. Para que nos resulte más económico, comparemos las langostas, ya cocidas, congeladas. Como comprobaremos en la recet...
Esta receta es altamente cualificada, para sibaritas del buen yantar. Aquí ya debemos tener una cualificación, como cocinero o cocinera, con más experiencia. También su costo es alto, por el crustáceo que empleamos, como es la langosta y unas...
No podía faltar en nuestras mesas, para estas fiestas que se nos aproximan, unas buenas langostas, además tiene un montón de recetas fáciles de elaborar. Aunque su precio es algo caro, por lo menos una vez al año, podemos delitarnos con est...
Otra receta que podemos incluir en nuestros menús navideños, si el bolsillo nos lo permite. Haremos unas langostas con un sabor añadido muy agradable. Un plato de verdadero gourmet.
Este marisco, da igual la manera como vayamos a cocinarlo, el resultado siempre será sabrosísimo. Esta receta es de las más sencillas de elaborar. Debemos procurar que no se nos asen demasiado, ya que le daría un sabor ahumado poco agradable...
Para elaborar este plato, partiremos siempre de una langosta fresca, aunque si queremos una versión más económica, podemos emplear una congelada. Mejor la primera. Para esta receta solo aprovecharemos el cuerpo. Una vez cocida, con mucho cuidad...
Un plato muy mallorquín en el que combinamos la langosta y los caracoles, guisados con una excelente salsa y muy aromatizada.
Un plato extraordinario, para una pareja, bien para una comida o para una cena romántica. Una langosta compartida que podemos acompañar con un buen cava brut nature on vino blanco como un chardonnay.
Extraordinaria combinación, la de la langosta con el pollo. Si además empleamos un pollo de corral, mucho mejor. Encontraremos una mezcla de sabores y texturas sensacionales. Un plato de mar y montaña muy suculento.
Un estilo diferente de saborear una langosta, en la que la acompañaremos con un arroz hervido, que colocaremos en forma de corona, poniendo en el centro los trozos de langosta y rociándolos con la salsa que hemos elaborado.
La langosta, la hagamos como la hagamos, siempre disfrutaremos de su carne y sus corales. Esta vez la coceremos para luego acompañara con unas patatas cocidas, sin pelar y haciendo unas cazuelitas que rellenaremos con un picado de la carne de l...
Para una buena celebración, no hay nada como hacer esta caldera de langosta, muy típica por tierras baleares. Podemos disfrutarla acompañada de un buen vino blanco fresco, un chardonnay y si os gusta más afrutado, un verdejo.
Mirad, aunque sea un plato un poco caro, al menos podemos hacerlo una vez al año. Una cazuela de langosta, al estilo de como se elabora en tierras de la Costa Brava, langosta que guisaremos junto con unos caracoles, una buena picada de almendras,...
Podemos despedir el año, con esta extraordinaria receta de langosta, no apta para todos los bolsillos, pero una vez al año, vale la pena hacer un sacrificio.
Unos entrantes algo caros, pero son verdaderamente espectaculares y sabrosos. Una combinación de sabores y colorido que podemos aportar en nuestras mesas estas fiestas tan señaladas. Como lo hacemos una vez al año, vale la pena sacrificar un po...
Una variante muy exquisita de saborear este delicioso marisco, que con pocas cosas que le acompañen, no lo necesita. Como podemos acompañar con alguna salsa, esta vez lo haremos con una de aguacate.
Una solución muy agradable, ya que, aparte de la exquisitez de la langosta, el sabor que le damos a las patatas, hacen de este plato un resultado muy completo, casi como un plato único.
Podemos adquirir en el mercado colas de langosta, en los congelados, donde nos saldrá más económico este plato. La receta es ideal, para satisfacer a nuestros convidados.
Error! Selecciona alguna lista.