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Cuando llegue el invierno, que es cuando tenemos los kakis o palosantos, ya maduros, elaborad esta delicia de postre. La mezcla de esta fruta con un yogur tan cremoso, como el griego, y la miel, nos dan un resultado exquisito. Vereis que resulta...
Un entrante con muchas vitaminas y minerales. Sencillo y económico. Muy refrescante, para tiempos estivales. Una mezcla de pepino y yogur, aromatizado con el ajo y perejil.
Vamos a preparar un postre muy casero. En principio nosotros nos elaboraremos los yogures de una manera sencilla y natural. Eso sí, debemos disponer de un termómetros de cocina, para el control de la temperatura en dos fases, la de la cocción d...
Como estamos en temporada de verbenas, como las de S. Juan y la de S. Pedro, la aprovecharemos para hacer esta coca tan sabrosa, primero porque haremos una masa con harina y yogur, complementada con las almendras fileteadas y unos deliciosos pi...
De cóctel de langostinos, se pueden elaborar de muchas maneras y con diferentes salsas. Esta vez lo haremos, una vez cocidos los lango stinos, los serviremos en copas de cóctel, poniendo un fondo de hielo picado, encima las escarola y sobre és...
Excelente postre que vamos a elaborar mezclando una serie de sabores como el yogur griego, que aportará la cremosidad, luego el crujiente de almendras, para terminar con una variedad de frutas. Una variedad de sabores y texturas exquisitas.
Para este delicioso postre, podemos emplear las frutas que más nos guste. Nosotros hemos empleado manzanas y melocotones, además de unas deliciosas pasas de Corinto, a las que añadiremos los yogures y aromatizaremos con la canela en polvo.
Como que los higos, acostumbran a tener dos floradas, podemos pensar, en cuanto aparezcan en el mercado, con esta receta en que los vamos a caramelizar, acompañándolos de helado de yogur. Una combinación muy agradable.
Este bizcocho, podemos consumirlo, tanto como desayunos y meriendas o como postres. También podemos emplearlos, para elaborar pasteles, rellenándolos o cubriéndolos con alguna cobertura, para celebraciones de aniversarios u otras fiestas.
En nuestra receta, vamos utilizar una dorada salvaje, aunque si no podemos disponer de ella, la sustituiremos por dos doradas de ración. Gracias a nuestras piscifactorías, podemos disfrutar de este sabroso pescado. Vamos a elaborarlo a la sal y ...
Como disponemos de un robot de cocina, podemos ahorrarnos dinero, haciéndonos nuestros yogures, empleando leche y un yogur. Muy sencillo y conómico
Esta receta podemos emplearla como un entrante, o si queremos un postre picante, como tal. Sencillo, olo tenemos que mezclar el yogur con la nata, la guindilla picada y los plátanos.
Para esta receta, emplearemos unos tomates bien hermosos, de carne firme. Para que sean un poco de régimen, emplearemos, tanto el yogur como la mayonesa, que sean light. Si no tenéis problemas de peso, emplearemos con todas sus propiedades.
Como que tenemos todavía mucha mandarina en el mercado y el tiempo está más bien caluroso, impropio de esta época, prepararemos un granizado con esta fruta tan gustosa. además le daremos un toque con un poco de yogur, empleando uno bien cre...
Este pescado, tan rico en grasas Omega, tan solo le encuentro una pega, sus espinas, pero podemos pedirle a nuestro proveedor habitual que nos las elimine. Asaremos las caballas en la parrilla y luego las salsearemos con una salsa tártara, que he...
Un postre realmente delicioso, en el que prepararemos con los kiwis, el yogur y la miel, haciendo dos partes, que repartiremos en sendas copas, poniendo intercaladas las capas, para darle más vistosidad y tener una buena mezcla de sabores. Las ad...
Para esta receta, emplearemos las frutas que más nos agraden. Nosotros para darle más colorido, empelaremos kiwis, fresas, granos de uva negra y blanca, además del melón. Después las acompañaremos con una salsa de yogur.
Un sencillo y delicioso postre que elaboraremos con el zumo de las mandarinas, la gelatina y el yogur, que una vez cuajado en la nevera, lo serviremos decorado con unos gajos de mandarina.
Magnífico postre, lleno de vitaminas. Fácil de preparar y muy económico, que pueden hacer las delicias a todos nuestros invitados. Además como podemos prepararlo el día anterior, es trabajo que nos ahorramos.
Para los que no les gusta el queso, podemos hacer esta tarta, empleando el yogur en su lugar. Además su preparación es bastante sencilla y, aparte de su cocción en el horno en pocos minutos lo hemos preparado. Además es más económico, ya q...
Un postre muy diferente, con una mezcla de la dulzor de la banana, el aroma de la menta y el sazonado que haremos con la sal, el chile y las semillas de mostaza.
Hacían muchos días que no elaborábamos unos macarrones, ya que con esta pasta podemos cocinar infinidad de platos con diversos ingredientes. Hoy haremos un plato muy sencillo, donde los mezclaremos con una salsa de yogur, elaborada con ajo, per...
¿Qué mejor desayuno que un bizcocho para cuando vienen mis nietos a pasar unos días en casa? Les encantó y no sólo comieron mis nietos, también comimos todos un buen trozo. Este delicioso bizcocho es ideal para desayunos y meriendas, es muy ...
Mañana vienen unos niños a merendar... ¿Qué les voy a preparar?. ¡Ya!, un delicioso bizcocho de manzana, que a todos los niños les encantan. Se los serviré con un buen baso de cacao o con un zumo de manzana que les licuaré en el acto. ¡Sa...
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