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Como que nos gusta mucho la pasta fresca y además la podemos comprar elaborada, solo la tenemos que cocer brevemente. Esta vez haremos unos raviolis rellenos de queso, que acompañaremos con una salsa de sobrasada mallorquina, tan aprecia...
Unos excelentes raviolis que encontraremos en el mercado, que tan solo tenemos que cocerlos brevemente. Después los cubriremos con una crema de queso acompañaremos con unos trocitos de pera y nueces. Una mezcla de sabores y texturas muy ...
Hoy he ido por la vía rápida y las crêpes las he comprado congeladas y la crema ya hecha, o sea que he tenido menos trabajo. De todas formas obtendremos un pastel precioso, digno de una fiesta de cumpleaños, con una combinación de sabores y t...
Una crema muy refrescante, con mucha vitamina, la que nos va a proporcionar el tomate. Como la serviremos bien fría, es un plato aconsejable para temporadas calurosas.
Excelente crema de espárragos trigueros. Los espárragos trigueros se dan mucho por la serranía de Ronda y sierras de Cádiz y Málaga, se crían silvestres y son una verdadera delicia. También emplearemos un pan blanco original de Málaga, q...
Si queremos asombrar a nuestros ahijados el domingo de Pascua, podéis comprarle la "mona" o bien la elaboráis vosotros. Un poco laboriosa, pero disfrutaréis en su elaboración. Es costumbre en Cataluña, de regalar el padrino a su ahijado est...
Si os gustan mucho los rábanos, con esta receta vais a disfrutarlos. Una vez cortados en rodajas finas, los aliñaremos con una crema de ajo y nata, más el cebollino y el zumo de limón.
Un postre muy exótico, en el que prepararemos una crema de coco con su pulpa, mezclada con el resto de ingredientes. La única dificultad que tenemos el el partir los cocos, de manera que nos queden dos mitades de sus cáscaras, ya que nos servir...
Una nueva idea para tenerla en cuenta cuando tengamos invitados. Es muy sencilla y como la podemos dejar hecha unas horas antes, nos podemos dedicar a la comida principal o a poner muy bonita nuestra mesa.
Como que ya empiezan a haber fresones en el mercado, gracias a los invernaderos, podemos preparar esta deliciosa crema con esta fruta. No obstante, si esperamos las fresas de primavera, nos saldrá con mucho más sabor. Aunque para esta receta, ...
Para esta receta, elegiremos unos tomates medianos, pero fuertes. Después de cortarles un casquete, vaciaremos parte de la pulpa y los rellenaremos con la mezcla de atún, huevo duro y las alcaparras, acabándolo de decorar con los huevos duros. ...
Para esta deliciosa crema, para darle el sabor de naranja o de limón, emplearemos esencias de estas frutas. Podemos emplearla para rellenos de pastas, pasteles o tartas. También podemos consumirla tal cual.
Unos bollos originales de la cocina peruana, que consiste en mezclar todos los ingredientes y darles dos hornadas. La primera para cocerlosy la segunda, bajando la temperatuta, hasta que estén crujientes.
Una crema sacada del recetario de la cocina mexicana. Para el queso, podemos elegir el que más nos guste, siempre que sea para fundir. Mezclaremos el queso con los chiles jalapeños y la cebolla, muy picada, agregando el aroma de los cominos.
Para esta crema de albaricoques, deberemos tener en cuenta que esta fruta es poco duradera. En cuanto llegue el calor podremos disfrutar de ella y haremos esta suave crema.
Esta crema de mantequilla la puedes usar para adornar tartas o cupcakes . Solo tienes que ponerla en una manga pastelera con una boquilla adecuada para cada ocasión. A mí me gusta poner un poco de crema encima de una tostada y tomarla con un caf...
Un excelente postre, para aquellos que disfrutan con el sabor del chocolate. Se prepara en un momento . Si además lo acompañamos con unos melindros...
Si hemos tenido, como en estos días de fiestas, una comida copiosa y nos encontramos con pesadez en el estómago, esta crema de pollo nos entonará el cuerpo. Es muy agradable con un buen sabor.
Un aperitivo muy mallorquín. Partiremos de unas aceitunas sin hueso, las más grandes que encontremos, para poder rellenarlas con la sobrasada. Después las rebozaremos varias veces, así al freírlas, nos quedarán más crujientes.
Como que estos días de fiestas navideñas, tenemos la costumbre de preparar alguna tarta, pastel o helado. Muchas veces necesitamos una cobertura de chocolate, por lo que pasaremos esta receta.
Puede que esta sea una de las crema más ligeras que podemos elaborar. Tan solo emplearemos las lechugas con unas patatas, cocidas en un caldo de ave, que lo haremos con una pastilla de caldo concentrado. Después la serviremos, poniéndole nata l...
Cuando llegan los fríos siempre apetecen platos bien calientes y que nos aporten calorías. Nosotros vamos a proponer una crema totalmente vegana, así no se quejarán de que las webs de cocina no ofrecen recetas. Una crema con legumbres y verdur...
Aunque, por el color de la crema, predominará el del tomate, emplearemos otros ingredientes como la patata, la zanahoria, la cebolla y el ajo, con lo que obtendremos una crema realmente exquisita y suave.
Prepararemos esta crema a base de rábano picante, ideal para acompañamiento de carnes asadas o como aperitivo con nachos, pan de pita o tostadas. Muchos de los ingredientes que señalamos, los podemos encontrar en los supermercados o en tiendas ...
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