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Recetas de croquetas

  • Riquísimas recetas de croquetas, un plato para los peques y lo no tan peques. Podrás encontrar las 58 recetas de croquetas más gustosas en todo internet, espero que os gusten.
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Recetas de croquetas

Receta de Croquetas de arroz
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Croquetas de arroz

  Si buscáis en nuestra web recetas de croquetas, encontraréis muchas variantes. Pero vamos a añadir otra más. Las haremos de arroz, mezclado con el resto de ingredientes. Son un poco más laboriosas, pero con un resultado final muy del...

90 min
Receta de Crocretas de sobrasada
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Crocretas de sobrasada

  Unas croquetas de sobrasada, además que sea mallorquina, de cerdo negro, también pueden ser interesantes, para incluirlas en nuestros menús festivos. Si vais por Mallorca, no dejéis de saborear estas deliciosas croquetas de sobrasada....

45 min
Receta de Croquetas de queso azul
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Croquetas de queso azul

  Hacía días que no preparábamos unas croquetas. Esta vez haremos unas con mucho sabor, para ello emplearemos puerro, escalonias, cebollino y el sabor y aroma del queso azul, que son los que nos darán un resultado muy exquisito. Despué...

60 min
Receta de Croquetas caseras
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Croquetas caseras

  Si un día hemos hecho un cocido, aprovecharemos sus carnes, como la gallina, el pollo y el morcillo, para elaborar unas croquetas, a las que además les añadiremos una preparación de cebolla y jamón serrano, para darles más sabor.

75 min
Receta de Croquetas de lentejas
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Croquetas de lentejas

  Una receta más de croquetas. No se si todas están inventadas, pero siempre que hagamos un preparado que pueda rebozarse, tendremos una croqueta. Esta vez emplearemos lentejas cocidas para su elaboración.

60 min
Receta de Croquetas de gambas
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Croquetas de gambas

Emplearemos para esta receta gambas congeladas, por ser más económicas, pero si queréis mejorar la calidad de estas croquetas, emplead gambas frescas. Como solo emplearemos las colas, podemos guardar en el congelador en una bolsa hermética, ...

45 min
Receta de Croquetas de remolacha
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Croquetas de remolacha

  La croqueta, otra invención de la gastronomía. Tenemos infinidad de recetas con gran variedad de ingredientes. Nos faltaba una más, la de remolacha, que además combinaremos con un queso de Mahón seco y otros ingredientes.

180 min
Receta de Croquetas de pechuga de pollo
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Croquetas de pechuga de pollo

  Estas croquetas de pollo están muy buenas. Se pueden comer calientes o frías. Si nos salen muchas croquetas y no las vamos a hacer servir, las podemos congelar y así poderlas usar en cualquier otra ocasión que se nos presente.

50 min
Receta de Croquetas de berenjenas y gambas
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Croquetas de berenjenas y gambas

  Si buscáis recetas de croquetas, solo activando en el buscador de esta web, encontraréis un montón de ellas. Podemos hacerlas de muchas maneras, como la que os vamos a pasar a continuación, donde la preparación la haremos a base de b...

90 min
Receta de Croquetas de langostinos
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Croquetas de langostinos

  En nuestra web, nos faltaban estas croquetas de langostinos y eso que tenemos infinidad de recetas. Las prepararemos picando los langostinos, pelados, mezclándolos con la mezcla habitual con la que se elaboran, añadiendo un poco de queso,...

45 min
Receta de Croquetas de patata y almendra
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Croquetas de patata y almendra

  Hoy vamos a hacer unas croquetas muy sabrosas, a base patata y almendra, además rebozadas con más almendra fileteada. Una mezcla crujiente muy apetitosa.

45 min
Receta de Korokke (croquetas japonesas)
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Korokke (croquetas japonesas)

  Vamos a preparar unas croquetas, de la manera como las elaboran en la cocina japonesa. Una mezcla de puré de patata con carne picada de ternera. Después las rebozaremos con panko, mejor que con pan rallado. El primero es más granulado,...

45 min
Receta de Croquetas de carne de cocido
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Croquetas de carne de cocido

  A veces no nos apetece consumir las carnes que hemos empleado para elaborar un buen cocido. Nosotros proponemos elaborar unas deliciosas croquetas. Si queremos mejorar un poco más el sabor, podemos añadir a la masa foir-gras.

60 min
Receta de Croquetas de carne
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Croquetas de carne

  Si hemos elaborado un cocido, podemos aprovechar las carnes que hayamos empleado, para hacer unas excelentes croquetas con ellas. Son sencillas de realizar y muy económicas, ya que aprovechamos las carnes de otra receta. Como además se ...

45 min
Receta de Croquetas de escalivada
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Croquetas de escalivada

  En nuestra web, encontraréis una gran variedad de croquetas, todas ellas deliciosas. Se emplean una gran variedad de ingredientes como carnes de todo tipo, pescados, mariscos y vegetales. Esta vez las haremos con una buena escalivada.

150 min
Receta de Croquetas de pescado
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Croquetas de pescado

  Si no hubiese croquetas, deberíamos inventarlas de nuevo, ya que nos han servido muchas veces, para solucionar un segundo plato o unos aperitivos. Creo que tenemos miles de recetas con esta preparación, porque podemos hacerlas con infin...

60 min
Receta de Croquetas de jamón ibérico
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Croquetas de jamón ibérico

  Sabrosas no, ¡¡¡sabrosísimas!!!. Una de las más deliciosas croquetas. Las haremos con jamón ibérico, que cuanta más calidad empleemos mejor.

45 min
Receta de Kofta libanés
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Kofta libanés

   El Kofta es una preparación de carnes picadas mezcladas con otros ingredientes, muy populares el los países el Oriente próximo. Pueden ser de ternera o de cordero. Vamos a preparar unas de la cocina libanesa.

70 min
Receta de Delicias de patata con atún
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Delicias de patata con atún

 A veces tenemos dudas, que platos debemos preparar. Pero teniendo en la despensa patatas, huevos y alguna lata de atún en aceite, vamos a preparar estas delicias. Muy fáciles de elaborar.

60 min
Receta de Croquetas cuadradas de foie
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Croquetas cuadradas de foie

Unas croquetas muy originales, vamos a elaborarlas, partiendo de un foie fresco, al que lo cortaremos en dados y los mezclaremos con una salsa roux, que dejaremos endurecer en la nevera. Luego la cortaremos en dados y los freiremos ligeramente. Po...

45 min
Receta de Croquetas de níscalos y jamón
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Croquetas de níscalos y jamón

 Una receta más, aprovechando la temporada de setas. Prepararemos unas croquetas en las que emplearemos níscalos (rovellones) y jamón serrano.

60 min
Receta de Croquetas de huevo duro
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Croquetas de huevo duro

Una de las croquetas más económicas podemos elabora. Además, esta nos faltaba, porque tenemos infinidad de combinaciones. Las haremos con huevo duro, siguiendo los pasos que detallamos en nuestra receta.

30 min
Receta de Croquetas de pollo y manzana
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Croquetas de pollo y manzana

La croqueta es otra de las elaboraciones, que a veces nos han solucionado un segundo plato o unos entrantes, porque podemos hacerlas con los ingredientes que más nos apetezcan, o que tengamos a mano, como que nos hayan sobrado carnes, pescados, e...

45 min
Receta de Acarajé
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Acarajé

Croquetas muy típicas de tierras brasileñas en las que se emplea alguna legumbre como los chícharos o garbanzos, que una vez hemos convertido en puré junto con la cebolla picada, iremos friendo cucharadas en aceite caliente .

50 min
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