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Hace unos días tuve la oportunidad de saborear estas exquisitas galletas de orejones, en un buen restaurante de la provincia de Lleida y estaban riquísimas. Las podemos acompañar con algún vino dulce, como un moscatel o una mistela, tamb...
El secreto ibérico es una de las partes del cerdo muy jugosa, con un sabor muy particular. Es muy apreciada. Nosotros la haremos a la plancha y la acompañaremos con unas galletas de pasta quebrada y una emulsión de manzana.
Una tarta muy fácil de elaborar, con el aliciente de encontrarnos los sabores de los chocolates negro y blanco. Primero prepararemos los rellenos que pondremos entre medio de las galletas rectangulares, formando una tarta rectangular. También ...
Excelente tarta en la que nosotros prepararemos la galleta que mezclaremos con las pepitas de chocolate, obteniendo un buen postre o una buena merienda, para aquellos que disfrutan con este tipo de repostería.
Un postre con mucho sabor, textura y temperatura, ya que vamos a presentarlo en copas anchas de postre, poniendo en el fondo las galletas María trituradas, después el plátano salteado en la mantequilla, el azúcar moreno y la crema de leche, en...
Esta receta no es recomendable, para aquellas personas que tiendan a engordarse o que sean alérgicas al cacahuete, por su alto contenido calorífico. No obstante para el resto de la humanidad, las encontrarán muy sabrosas. Son fáciles de elabor...
Vamos a elaborar toda la parte inicial de unas galletas de mantequilla, aprovechando de que disponemos de un robot de cocina. Como que la repostería siempre se trabaj a con cantidades precisas, el robot nos será de mucha ayuda.
¡Hoy galletas de Maicena para merendar! Saben a leche condensada... jajaja , a que van a saber si es lo que llevan. Ahora de verdad, están muy buenas y son ideales para merendar con un batido de chocolate o un café con leche o una infusión.&nb...
Un postre con una variedad de sabores, elaborando unas galletas, que una vez horneadas, las cubriremos con la mermelada de naranja. a continuación las bañaremos con el chocolate fundido, dejándolo secar. Muy sabrosas, pa ra deleitar nuestros p...
No nos engañemos, aunque empleemos galletas integrales, no es un postre de régimen. No por ello deja de ser muy sabroso, ya que solo la emplearemos para formar las bases individuales. Sobre ellas irá la mousse de chocolate, que tanto gusta.
Esta receta nos la pasó nuestra amiga Consuelo. Muy sencillas de preparar, solo tenemos que hacer unos bocadillos con las galletas María, poniendo dentro lo que mas nos guste, mermelada o Nocilla. Después las freiremos, pasadas por el huevo bat...
Estas galletas, podemos consumirlas como aperitivos. Inicialmente preparemos la masa con las harinas, la mantequilla, los huevos, las aceitunas y las anchoas. Con ella, haremos un cilindro que envolveremos con papel film, dejándola endurecer en l...
Una mezcla muy interesante. Primero haremos una crema de coliflor, que acompañaremos con unas gambas a la plancha, que ya le darán un agradable contraste, además de unos bastones de pasta brick, crujientes y con semillas de sésamo incrustada...
Para hacer estas galletas, emplearemos dos de los azúcares mas puros de caña, sin apenas refinar, el primero el de panela y el otro el moscovado, que es más meloso por su contenido en melaza, con ambos, haremos estas deliciosas galletas con s...
Estas galletas son muy populares en Mallorca, sobre todo en la población de Inca. Son crujientes y se pueden consumir a todas horas. Se venden embolsadas, pero con esta receta, nos las podemos elaborar nosotros, así nos entretenemos. Deberemos t...
Este postre, lo acostumbraba a hacer, para san José, mi suegra Q.E.D. Prepara estas natillas que quedaban espectaculares, con la gracia de poner encima 1 galleta María.
A veces nos podemos entretener en preparar nosotros unas deliciosas galletas, como las que vamos a detallar a continuación. Son muy fáciles de preparar. Además si las guardamos en alguna caja hermética, nos durarán muchos días.
Aprovecharemos de que disponemos de un robot de cocina, para elaborar unas deliciosas galletas a las que incrustaremos pepitas de chocolate, que harán las delicias de nuestros niños.
Podemos prepararnos estas deliciosas galletas, mezclando la masa con las pasas de Corinto, tan dulce y sin semillas.Las podemos conservar en una caja hermética, para servirlas en cualquier comida del día.
Igual las podemos comer para desayuno como para una merienda; y ¿por qué no? también para postre. A los niños les encanta. Hoy los voy a hacer muy...muy... felices.
Un postre muy sencillo de preparar, ya que partiremos de unas galletas cuadradas, en la que montaremos sucesivas capas, alternadas con la nata montada. Las galletas las mojaremos con la preparación que haremos con el café, el coñac y el azúcar...
Un postre sencillo, rápido de elaborar y económico. Tan solo haciendo una crema de limón con el queso, el zumo y ralladura de limón, más el azúcar, unas galletas María y unas frambuesas, haremos este suave postre.
Un flan muy especial, que, aparte que lo haremos de huevo, añadiremos a la preparación el café soluble y las galletas Marías trituradas. Verdaderamente sabroso.
Un plato sencillo y sabroso, en el que haremos unas galletas crujientes que cubriremos con unas hortalizas y que terminaremos, una vez cubiertas con el queso emmental y el orégano, las gratinaremos en el horno. Las tenemos que consumir de inmedia...
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