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Un postre muy tropical. Una vez hemos cortado las piñas y rebanado su pulpa, para que nos queden 4 piezas enteras, que asaremos en la barbacoa. Las espolvorearemos con el azúcar moreno, rociándolas y flameándolas con el ron. Solemos acompañar...
Una receta muy exótica, donde combinaremos diferentes sabores y texturas. Para ello emplearemos piñas tropicales, que abriremos por la mitad, retirando la pulpa, que cortaremos en dados pequeños. Después rellenaremos las cavidades con una mezc...
Una manera distinta de presentar el arroz. Aquí estamos acostumbrados a servirlo en platos, normalmente salidos desde la cocina. Aquí lo podemos presentar en la mesa con la hoja de papel de aluminio o hacer 4 papeles de aluminio para presentarlo...
Mañana es domingo. ¡¡Yupii!! Ya que es época de fresones voy hacer este postre para terminar la comida.... Que será ... Mañana lo veréis jajaja. Es un postre muy sencillo y se hace sin trabajo alguno.
Un refresco muy importante para nuestra salud. En primer lugar el pepino, que es una auténtica baza nutritiva, que aportan vitaminas del grupo B, que nos ayuda al sistema nervioso y la salud celular. Contiene ácido fólico, Vitamina C, Ca, Fe, M...
El consumo de esta fruta, nos aporta una variedad de beneficios, como la mejora de nuestra digestión. Tiene propiedades antioxidantes. Ideal para reducir peso por ayudar a reducir las proteínas. Es un antiinflamatorio natural, por eso muchos dep...
Hace días que no incluíamos en nuestras recetas, alguna mousse. Vamos a preparar una en la que emplearemos piña, melocotón, yogures, huevos, azúcar y zumo de limón. Muy exquisita con el delici oso sabor de frutas.
Un postre realmente exótico, en el que emplearemos frutas como la piña, el mango, cubriéndolas con una salsa de sirope, canela, nuez moscada y azúcar. Una vez asadas, repartiremos por encima la pulpa de las granadillas. Las acompañaremos con ...
Le vamos a dar a este costillar de cerdo el sabor de la piña. Para ello repelaremos los palos del costillar y le practicaremos unos cortes sin que lleguen a acabar de cortarlo, introduciendo los trozos de piña en su interior, lo que hará más s...
Una compota que haremos no solo con la piña sino también con manzana y pasas de Corinto, cocidas con el zumo de naranja y el que haya dejado la piña. Un postre muy digestivo.
Aunque las alitas de pollo no contienen mucha carne, no por ello son menos apetecibles. Además con la receta que a continuación detallaremos, como las asaremos en el horno bañadas con la mezcla de piña y salsa barbacoa, quedarán como carameli...
Una deliciosa manera de darle sabor a una pechuga de pavo. Primero la asaremos como si se tratase de un redondo, ya que la hemos abierto a lo largo y luego la hemos enrollado y atado con hilo de cocina. Después la acabaremos de guisar en una cazu...
Un postre muy gratificante, con el agradable sabor de la piña, ideal para servirlo después de una buena comilona. La pondremos en el fondo del molde, para que al darle la vuelta la tengamos a la vista. La acabaremos rellenando el resto del molde...
Un arroz sorprendente, pues los vamos a cocer primero, para a continuación saltearlo junto con el bacon, la piña y los frutos secos. Una buena combinación de sabores.
Un entrante con mucho contraste. El dulzor de la piña más el salado de la panceta. Las haremos en la barbacoa y podemos acompañarlas con kiwi cortado en rodajas.
Fácil y barato, pues con un bote de piña al natural, gelatina y nata líquida, podemos elaborar este sabroso flan. Además no lleva huevo y no necesita cocción, tan solo frío, que haremos en la nevera.
Con unas pechugas de pollo y una piña tropical, podemos preparar esta receta muy exótica, pero con ese sabor agridulce que nos proporcionará la piña y la miel.
Para este postre tan delicioso. Lo primero que haremos será cortar en dos la piña. Le retiraremos la parte dura y con la pulpa la haremos puré que mezclaremos con una crema. Después la guardaremos en la nevera, hasta el momento de consumirla. ...
Un entrante con mucho colorido y sabor, ideal para menús veraniegos, que siempre nos apetecen alimentos refrescantes, y si son saludables, mucho mejor. Partiremos de unas piñas tropicales, que una vez abiertas por la mitad, retiraremos la pulpa,...
Un postre muy tropical, muy típico por tierras cubanas. Una piña que cortaremos en gajos y que aromatizaremos y caramelizaremos, con la vainilla, la canela y el anís estrellado, acabando por integrar el ron. Como en esta isla disponen de todos ...
Un excelente combinado, para un encuentro amistoso. Con un punto exótico.
Una tarta espectacular, ya por su bonita presentación como por su sabor. Además como la piña que emplearemos es en conserva, sale relativamente barato este postre
Un postre realmente delicioso, el que a continuación vamos a detallar. Una mezcla de frutas en almíbar con unos bizcochos de soletilla. Aparte de su agradable sabor, tien una bonita presentación.
La cocina china, generalmente es bastante sencilla de elaborar. Uno de los platos que trabajan mucho es con el pato. Esta vez, una vez troceado, lo dejaremos marinar con la salsa de soja, el azúcar y el jengibre.
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