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Hacía mucho tiempo que no comía empanadillas, estas en particular gustaban mucho en casa, aunque antes las freía y estaban riquísimas, ahora siguen estando igual de buenas y con menos calorías, porque las haremos en el horno. Si las hac...
El lechazo es una de las partes del cordero más sabrosas que nos podemos encontrar, por ser tierna y muy jugosa, el lechal, como se denomina generalmente. Las asaremos de la forma tradicional, como lo hacen por tierras de Castilla, acompa�...
Este tipo de pan, es muy típico de la India. Es un pan que se elabora plano y no lleva levadura. Vamos a emplear esta vez harina integral para su elaboración.
En nuestro país, las empanadas son muy típicas, las cuales según que comunidad, las rellenan de muchas maneras, eso sí, todas ellas muy sabrosas. Esta vez las rellenaremos con un sofrito de ajo y cebolla, además de las alcachofas y los...
Unas empanadillas muy suaves y sabrosas. Fáciles de preparar y muy económicas. Partiremos de pasta de hojaldre que compraremos en el supermercado, y las rellenare mos con un sofrito de cebolla y calabacín.
En Alemania se suele hacer, para postres o para merienda, este pan de Pascua, muy sabroso, ya que la aportación de las uvas y las pasas de Corinto, lo hacen espectacular.
Si una cosa la hace a Galicia muy famosa, naturalmente en la faceta gastronómica, aparte de sus excelentes mariscos, son sus empanadas. Las rellenan de todas las maneras, car nes, verduras, pescados, mariscos. Hoy haremos una con esas sab...
Como que teníamos unas setas de cultivo, como las de cardo y unas portobello, además de una bolsita de tiritas de panceta, hemos dicho, ¡Vamos a preparar una tortilla con estos ingredientes!. La verdad nos ha quedado muy sabrosa.
Excelente receta de pasta. Haremos unos tagliatelle mezclados con un ragú de pollo y panceta. Un plato muy completo. Se puede considerar como plato único.
Un delicioso postre o una buena merienda. Este pan de plátano y chocolate os hará las delicias de vuestro paladar.
Muchas veces, cuando queremos irnos de pícnic, no sabemos que llevarnos, ya que generalmente debemos llevarnos platos fríos, porque no podemos hacer fuego en el campo, por riesgo de incendio. Por ello vamos a ofrecer un pan de sésamo r...
Una receta muy popular de la gastronomía griega. Se elaboran con pasta filo y se rellenan con acelgas y queso feta, además de cebolla. Podemos ofrecerlos como entrantes.
Preparemos estas empanadas, las cuales podemos rellenar con los ingredientes que más nos apetezcan, (carnes, vegetales, pescados, frutas). Como comprobaremos en la receta, pondremos una serie de ingredientes que nos darán un resultado mu...
Cuando llegan los días de Todos los Santos, podemos disfrutar de estos deliciosos pastelillos. Si además los acompañamos con un moscatel, mistela o vino rancio, espectacular.
Os enseñamos como hacer la base de mazapán para los panellets, ya llega la Castañada y con ello la época de panellets.
Llega la Castañada y llega la época de panellets, cocina tu mismo esta deliciosa receta de panellets de piñones. Además, podemos ofrecerlos junto con las castañas y los boniatos.
Como tenemos robot de cocina, vamos a preparar de una manera rápida y sencilla la masa que emplearemos para hacer empanadillas. Las podemos hacer con rellenos muy diversos. Como postres o bien saladas.
Los panqueques son unas tortas de harina, huevos y azúcar, en la que se les pueden agregar frutas o acompañadas de miel o siropes. Son muy populares por tierras americanas.
Un delicioso postre, que también podemos consumirlo, para un buen desayuno o para una exquisita merienda. Un pastel típicamente vasco, que podéis saborear si viajáis por ese país tan precioso.
El falafel es uno de los platos más populares de la cocina turca y del Oriente Próximo. En esta receta, además prepararemos nosotros el pan de pita. El principal ingrediente que se emplea es la harina de garbanzo que mezclamos con otro...
Un pan al que, aparte de que no tenemos que esperar a que leve la masa, así lo tenemos en poco tiempo, le añadimos sabores como pasas de Corinto, nueces y aceitunas .
Típica sopa extremeña, aromatizada con el frescor del cilantro. Muy sencilla y económica. Es muy apetecible, cuando tenemos los fríos invernales encima. Emplearemos el pan del día anterior. Nunca debemos tirarlo, puesto que podemos elaborar ...
A ver, todos sabemos preparar el pan con tomate, pero en pocas webs de cocina encontraremos esta receta. Emplearemos un buen pan de payés, para obtener unas buenas rebanadas, que primero las tostaremos por ambos lados. Por último, frotare...
Una receta que a nuestros niños les puede gustar. Unos rollitos en el que emplearemos pan de molde, que rellenaremos con el queso, jamón York y pimineto rojo asado.
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