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Una sopa caliente, siempre apetece cuando estamos con tiempos invernales. La que haremos a continuación, además de sencilla es muy económica, no por ello menos sabrosa. La haremos con un sofrito de cebolla que hemos hecho con manteca de c...
Como queremos darle sabor a la masa de las empanadillas, las prepararemos nosotros, ya que le agregaremos manteca de res o de cerdo. También la salmuera la haremos diluyendo dos cucharadas colmadas de sal gruesa con las dos tazas de agua. ...
Un plato tan sencillo, como es la sopa de pan, también tiene muchas variantes. La que haremos hoy es muy ligera, ideal para aquellos días que hemos tenido problemas estomacales, como comprobaremos por los ingredientes utilizados.
Las empanadillas pueden ser muchas veces la solución a un entrante, aunque también como segundo plato. La ventaja es de tan solo debemos preocupar del relleno que queramos hacer. Esta vez les pondremos almejas mezcladas con otros ingredi...
Un sabroso pan en el que, una vez hemos preparado la masa, y extendida, la rellenaremos con los ingredientes que indicamos, quedando un entrante muy sabroso, apto para grandes y pequeños.
Cuanto mejor sea la barra de pan, tendremos un sabor más exquisito. Una receta fácil y económica. Tan solo tenemos que vaciar el pan, para rellenarlo con la prepararción que indicamos en la receta.
Para obtener unos buenos empanados, el proceso del rebozado, si lo repetimos otra vez, obtendremos una superficie más crujiente. Un poco irá al gusto de cada uno. Partiremos de unos filetes de ternera, pero que no sean demasiado gruesos.
Para facilitarnos la elaboración de esta empanada de bonito. Prepararemos todo el relleno y la masa, empleando nuestro robot de cocina. De esta manera, como que fijamos muy bien las cantidades, tendremos la certeza de repetir esta elaboración co...
Prepararemos este sabroso pan rústico, de una manera muy curiosa, empleando nuestro robot de cocina, para su elaboración. Además es un modo muy preciso, lo que ello hace que repitamos el proceso otra vez. Lógicamente lo acabaremos en el horn...
Una tortilla muy tradicional de origen panameño. Lo peculiar de esta receta, es la forma en que se preparara la tortilla, ya que separamos las yemas de las claras, batiendo éstas a punto de nieve, para luego mezclarlas con las yemas. Se acompañ...
Un sabroso postre, a base de magdalenas desmenuzadas, que pondremos sobre el fondo de caramelo , que hemos vertido en el molde, cubriendo todo con la mezcla de leche y huevos, aromatizada con el limón y la canela. Su origen está en esa zona mur...
Una receta tradicional de la cocina argentina. Tiene poca complicación, puesto que haremos una mezcla de carne picada de ternera, con huevo, ají morrón, ajo, queso rallado, perejil, sal y pimienta. La estiraremos sobre una hoja de papel de alum...
En nuestro país, en todas las comunidades tiene su empanada más típica. La una variante es su relleno. Esta vez la vamos a rellenar, como ingrediente principal los berberechos, además de una mezcla de sofrito.
Empanaremos unos filetes de pechuga, con una mezcla de pan rallado, ajo y perejil, esto les proporcionará un sabor especial. Después los acompañaremos con unos pimientos sofritos con cebolla, tomate y ajo.
Unas tortillas muy especiales y curiosas, ya que vamos a elaborarlas de forma individual, poniendo en su interior trozos de pan con tomate.
Recetas de empanadillas, también podemos escribir un libro, ya que podemos rellenarlas con aquellos ingredientes que más nos gusten, mezclados o no. Dulces o salados. Las que haremos hoy, lo haremos con un preparado de salchichas, jamón, cebo...
Unas empanadillas, en las que nosotros vamos a preparar las obleas, de esta manera sabemos que no llevarán aditivos. Después las rellenaremos con la mermelada que más nos guste. La diferencia también la encontraremos en su elaboración, ya que...
Para esta extraordinaria receta , vamos a emplear un rodaballo salvaje. Aunque su precio es más elevado que los de ración, su carne es mucho más sabrosa, conteniendo menos grasas que los de ración. Las piezas también son mucho más grandes p...
Una empanada muy popular de esas tierras argentinas. Incluso está comercializada. Existe al menos una empresa que las elabora. Nosotros lo que haremos es la receta, por si la queremos preparar en nuestros hogares. Se puede rellenar con carnes o c...
El bienmesabe, tiene diferentes aspectos, dependiendo del país. Unos son pasteles o tartas. El nuestro será de una mezcla de almendra, coco, nueces, arroz, leche y azúcar, aromatizado con la canela.
Le vamos a dar más sabor a unas pechugas de pollo, que las cortaremos en dos partes longitudinalmente. Luego las dejaremos macerar en una preparación de huevo, ajo y perejil, acabándolas de rebozar con el pan rallado, quedando de esta manera mu...
Prepararemos unas empanadillas vegetales, que vamos a rellenarlas con puerro. E sta vez la masa de la empanadilla, nos la haremos nosotros, de una manera muy sencilla.
Un pan muy especial, muy típico en tierras griegas en la que se añaden hierbas aromáticas, además del yogur, que podemos consumir en cualquier época del año, como postres o desayuno y merienda.
Como que no contiene demasiado azúcar, este pan de maíz se suele acompañar con miel, muy popular por tierras americanas.
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