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Unas empanadillas muy sabrosas, que rellenaremos con un preparado de ternera, cebolla, tomate, olivas negras, pimiento verde y dándoles un punto picante con la cayena. Después haremos dos grupos, unos los pintaremos con un preparado de huevo y s...
Como de panes, tenemos muchas variedades en el que les agregamos semillas, frutos secos, aceitunas, etc. Esta vez le añadiremos el arroz salvaje además de las nueces y aromatizado con el clavo de aroma.
No esta mal, darle más sabor a unas judías verdes, primero las coceremos en caldo vegetal. Luego haremos paquetitos enrollando las judías con las lonchas de panceta. Para acabar las hornearemos espolvoreadas de queso rallado.
Unas empanadillas muy fáciles y sencillas de elaborar, muy sabrosas, ya que partimos de harina de maíz a la que le introduciremos el queso blanco.
Unos filetes de cerdo empanados, que podemos consumirlos recién hechos o fríos. Si vamos al campo, evitaremos hacer fuegos y con ellos, tenemos un segundo plato muy sabroso. Si queremos completar el menú, llevaremos como primero una ensala dil...
Lo estamos presentando como un buen entrante, pero si nos prepararmos un buen almuerzo de estas características, tampoco estaría mal.
Vamos a elaborar nuestro propio pan de torrijas, mucho más sabroso, además sin llevar aditivos industriales. Eso sí, mejor dejarlo un par de días, para que se endurezca un poco.
Podemos considerar este plato como un entrante o también un buen desayuno. La única dificultad que tiene es el sacar los huevos de codorniz, pero con la práctica aprenderemos, así haremos empleando un buen pan del día, que untaremos con el pr...
La carne de la ternera que denominamos el morcillo, es una de las más melosas y gustosas, por lo que cualquier manera de cocinarlo, siempre tendremos unos resultados espectaculares
Unas sabrosas patatas que podemos elaborarlas para acompañar otros platos, sobre todo de carnes. Se fríen junto con la cebolla y el ajo, acabándola s en el horno.
Si queremos probar unas albóndigas extraordinarias, con esta receta, hecha con las ternillas de las manitas de cerdo, os encantará. Como que las guisaremos con una salsa, para chuparse los dedos.
El cabrito lo vamos a asar de la manera tradicional, pero vamos a acompañarlo con un pan de ajo muy fácil de elaborar, ya que prepararemos una mezcla con el ajo, la mantequilla y las hierbas aromáticas, con la que untaremos la barra de pan cort...
El trigo bulgur que indicamos en la receta, es un trigo preparado que podemos encontrar en el mercado, es un trigo que se ha cocido cunado está tierno, a fuego lento. Lo emplearemos para hacer esta rica empanada de pasta filo, en la que además d...
Un postre tradicional del recetario argentino, donde ya se vende el preparado para la elaboración de los panqueques, el cual mezclaremos en su preparación con el plátano aplastado. Luego se fríen y cubrimos con las fresas que hemos cocido co...
Si disponemos de microondas, podemos preparar esta sabrosa empanada, rellena de lomo de cerdo, cebolla y chorizo ibérico. Las prepararemos en un momento. Un plato relativamente económico.
Unas escalopas muy tradicionales, en la que el secreto está en el rebozado que haremos, con la mezcla de huevo, pan rallado, ajo y perejil, aromatizado con las hierbas aromáticas.
Vamos a pasaros una receta de empanadillas muy particular, ya que las rellenaremos con un sofrito en el añadiremos el bacalao y las pasas de Corinto, dándoles un contraste entre el dulce y salado. Las podemos consumir recién hechas o a temperat...
A este pan no se le tiene que poner nada dentro ya que lo lleva en el interior. Es sencillamente muy sabroso y esponjoso. Le podemos poner los quesos que más nos guste y como lleva de dos colores, cuando lo partimos se ve de distintos colores, ro...
A mi personalmente me encantan los risottos, ya que, aparte de que los principales ingredientes, que son el arroz y el queso, podemos combinarlos de muchas maneras. Esta vez lo haremos con unas espinacas frescas, que acompañaremos con unas lonc...
Una sopa para sibaritas. No vamos a hacer la tradicional sopa de cebolla. En ésta, haremos la sopa aparte y después montaremos el plato, empleando moldes de aro individuales, en el que pondremos en el fondo el pan crujiente, encima la cebolla co...
Solo viendo la foto, ya apetece comer este sabroso pan que haremos, añadiendo a la harina la cebolla y las aceitunas, y después de una buena levación, para que doble su volumen los hornearemos. Para que la corteza coja dureza, debemos pulveriza...
Galicia, aparte de sus mariscos, tienen mucha fama sus empanadas . La empanada gallega puede hacerse con mariscos o con pollo en lugar de pescado. Nosotros haremos un relleno con unos buenos filetes de lenguado, combinados con las cebollas y lo...
En nuestro país, las empanadas son muy típicas, las cuales según que comunidad, las rellenan de muchas maneras, eso sí, todas ellas muy sabrosas. Esta vez las rellenaremos con un sofrito de ajo y cebolla, además de las alcachofas y los huevos...
Ahora que aumentan los fríos, una sopita, como la que a continuación os vamos a recetar, es muy acertada. Una sopa de pan cocida con un buen caldo que haremos con las verduras y los huesos de jamón y ternera, que remataremos con unos ajos tiern...
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