Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK
Alemania

Recetas de Alemania

  • La cocina Alemana se basa en platos de carne, platos de patatas, diferentes salsas con verduras o exquisitas ensaladas. Las carnes más usadas son las de cerdo, de ternera y aves de corral. Aquí podréis encontrar las 118 recetas de Alemania para elaborar en vuestra cocina.
Compártela con tus amigos!!

Recetas de Alemania

Receta de Tarta glaseada de manzana
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Tarta glaseada de manzana

 De tartas de manzana, tenemos en esta web diferentes recetas, siendo siempre la manzana el ingrediente principal, pero comprobaremos que hay diferentes maneras de elaborarlas, como la que a continuación vamos a explicar, ya que la acabaremo...

60 min
Receta de Codillo de cerdo al horno con puré de patata, salsa de mostaza y manzana asada
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Codillo de cerdo al horno con puré de patata, salsa de mostaza y manzana asada

  Un poco laboriosa y tener un poco de paciencia, para elaborar esta receta, pero con un resultado espectacular, por la variante de sabores que acompañaremos a los codillos. Podemos hacerlos en menos tiempo, aumentando la temperatura del h...

300 min
Receta de Klaben de Bremen (Pan de Pascua alemán)
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Klaben de Bremen (Pan de Pascua alemán)

  En Alemania se suele hacer, para postres o para merienda, este pan de Pascua, muy sabroso, ya que la aportación de las uvas y las pasas de Corinto, lo hacen espectacular.

200 min
Receta de Codillo asado a las hierbas
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Codillo asado a las hierbas

  Excelente receta, para aquellos que aprecian este tipo de carnes. El codillo de cerdo, es una de las partes más sabrosas del cerdo. El aromatizarlo con las hierbas aromáticas y el chocolate, le aportan un agradable sabor.

80 min
Receta de Salchichas con puré de castañas y chips de boniato
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Salchichas con puré de castañas y chips de boniato

  Aprovecharemos de que aún estamos en temporada de castañas y boniatos, para cocinar unas salchichas largas, muy típicas de la Europa central. Yo en Suiza, en uno de los restaurantes que estuve, tenías que pedirlas por centímetros. La...

75 min
Receta de Pollo a la cerveza
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Pollo a la cerveza

  Una sabrosa manera de preparar un pollo, en el que aportaremos al guiso la cerveza, no que nos ayudará a mejorar la textura y el sabor.

90 min
Receta de Ensalada con tocino
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Ensalada con tocino

 Aprovechando el tiempo de la escarola, vamos a preparar esta ensalada a la que le añadiremos unos trozos de tocino frito, para realzar el sabor, además del resto de ingredientes, aliñada con una mezcla de mostaza y aceite de oliva. .

45 min
Receta de Kougelhopf
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Kougelhopf

  Un bizcocho muy popular en países como Austria, Suiza y sur de Alemania, zonas montañosas. Por ello para elaborarlo emplearemos un molde alto, para darle la forma de montaña. Podemos ofrecerlo para desayunos o meriendas o simplemente c...

90 min
Receta de Ensalada al estilo alemán
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Ensalada al estilo alemán

 Una buena ensalada, nos apetece en temporadas estivales, como plato frío. Además, ésta, la podemos llevar al campo, de pícnic.

60 min
Receta de Pastel relleno de carne y verduras
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Pastel relleno de carne y verduras

 Prepararemos este pastel de carne y verduras, empleando pasta de hojaldre congelada, de esta manera nos ahorramos un paso. Tiene poca dificultad y muy económico. Además tiene una bonita presentación.

75 min
Receta de Hamburguesa de ternera
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Hamburguesa de ternera

 Generalmente, y para mayor comodidad, tenemos la costumbre de comprar las hamburguesas ya elaboradas. Nosotros elegiremos una buena carne de ternera para elaborarla nosotros mismos.

40 min
Receta de Bizcocho de chocolate y almendras
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Bizcocho de chocolate y almendras

 Solo viendo la foto, ya se nos hace la boca agua. Un bizcocho de chocolate y almendras muy delicioso, para consumirlo, como postres o meriendas.

90 min
Receta de Stollen de Navidad
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Stollen de Navidad

 Un pan dulce que se elabora para estas fiestas navideñas en Alemania, muy sabroso. Es un  poco laborioso, pero el resultado es realmente exquisito.

720 min
Receta de Tortilla de Wurstel
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Tortilla de Wurstel

 Un plato muy popular que solemos encontrarlo en varios países como Alemania, Austria y también en Italia. Consiste en una tortilla que enrollaremos, poniendo en su interior un revoltillo de setas, además de una salchicha grande como la qu...

45 min
Receta de Escalopas de cerdo con salsa de setas
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Escalopas de cerdo con salsa de setas

 Una receta para mejorar el resultado de unas buenas chuletas de cerdo. Las rebozaremos y freiremos, para luego acompañarlas con una buena salsa de champiñones.

45 min
Receta de Tortilla Meyeber
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Tortilla Meyeber

 Podemos emplear riñones de cordero o de ternera. Siempre debemos lavarlos bien, retirándoles la telilla que los envuelve. Si empleamos riñones de cerdo, los deberemos tener en remojo en agua salada, durante 2 horas, antes de cocin...

60 min
Receta de Manzanas con manto de hojaldre
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Manzanas con manto de hojaldre

 Un postre, que además de sabroso, tiene una original presentación. Haremos unas manzanas envueltas con pasta de hojaldre, una vez peladas y pinceladas con la miel y espolvoreadas con la canela, horneándolas hasta que estén asadas.

60 min
Receta de Strudel de carne
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Strudel de carne

 Lo normal es que un strudel se elabore como un postre, con rellenos muy diferentes de mermeladas, frutas, etc. Esta ve haremos uno relleno de carne, dándole la misma forma y prácticamente el mismo proceso.

75 min
Receta de Manzanas en hojaldre
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Manzanas en hojaldre

 Una manera de preparar un buen postre, sencillo y económico. Prepararemos unas manzanas, primero las pelaremos y retiraremos el corazón. Rellenaremos el hueco con mantequilla, las pasas de Corinto y la mermelada. Las envolveremos con la pa...

60 min
Receta de Filetes de Sajonia
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Filetes de Sajonia

 Un fiambre muy tradicional de esta zona de Alemania. Tan solo lo cortaremos en lonchas, que podemos acompañar con alguna ensalada de lechugas. Se pueden también pasarlas por la plancha.

15 min
Receta de Copa Selva Negra
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Copa Selva Negra

 Un delicioso postre, muy popular cuyo origen alemán es de todos conocido. La base principal será el chocolate que combinaremos en capas, junto con las cerezas confitadas.

20 min
Receta de Tarta Selva Negra
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Tarta Selva Negra

 Una de las tartas más populares que se suele consumir en tierras alemanas. Un bizcocho al que añadiremos el cacao y que cortaremos horizontalmente por la mitad, rellenando su interior con nata montada y cubriéndola con el chocolate fundid...

90 min
Receta de Sopa a la cerveza
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Sopa a la cerveza

 Un plato con calorías, sobre todo para épocas de días fríos, en los que apetecen unas sopas calientes. Como ingredientes emplearemos la cebada que la debemos tener en remojo unas cuantas horas, para luego cocerla con el resto de ingredie...

150 min
Receta de Asado de cerdo a la cerveza
Ver receta
LEER MÁS TARDE

Asado de cerdo a la cerveza

 Para estas recetas en las que emplearemos un lomo de cerdo, siempre lo haremos con piezas de primera calidad, ya que esto hará que le demos mucho más sabor, obteniendo un resultado final muy exquisito.

90 min
CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

Recordar contraseña
¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR
Inicio de sesión

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!