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Un excelente plato de huevos que cocinaremos en el horno, para luego añadirles una sabrosa salsa chilindrón, elaborada con pimiento, tomate, cebolla, ajo y jamón serrano.
Una receta de lo más sencilla de preparar. Solo debemos cocer los huevos y los cubriremos con una salsa bechamel, a la que le hemos añadido el tomate, para darle ese color rosado.
Un plato tradicional de la cocina cubana. Tan simple como el cocer unos huevos que combinaremos con la salsa de tomate y cebolla.
Un plato sencillo y que puede agradar a grandes y pequeños. Prepararemos unos nidos que haremos con el puré de patata, al que pondremos encima un sofrito, la sobrasada y el huevo, el cual coceremos en dos partes. La primera cuajaremos la c...
Un vistoso plato típico de la zona del mediterráneo, muy colorido, sobre todo del Oriente Medio. Sencillo y económico. Una salsa de pimientos muy aromatizada. Para ello emplearemos un buen pan.
Para aquellos que desayunan con cuchillo y tenedor, este es uno de los platos que podemos consumir. Un par de huevos fritos, acompañados con los que más os apetezca. Nosotros lo haremos con unos chapiñones.
Una combinación, en la que nos entrarán varios sabores y texturas. Huevos, gambas, champiñones, con una bechamel, pan y tomates. Muy casero.
Un de esos platos que entran en nuestros cuerpos, solo con mirarlos. Unos huevos que cocinaremos en el horno, en cazuelitas individuales, junto con las judías verdes y los guisantes, además del jamón y el chorizo. Para más detalles, hay que pr...
Sencillo y económico. Una receta de huevos duros que acompañaremos con unos champiñones salteados en una salsita de jamón York y vino blanco.
Un postre realmente exquisito. Lo haremos preparando unas claras de huevo montadas, que cuajaremos en la leche caliente. Después con la misma leche haremos unas natillas. Presentaremos el postre, poniendo en el fondo de una bandeja galletas cuadr...
Como que tenemos en nuestras casas robots de cocina, lo podemos emplear para infinidad de preparaciones, como la que a continuación detallaremos, como es el montar unas claras de huevo. Como que podemos programar el tiempo y la velocidad, será...
Otra manera de preparar unos huevos duros. Los rellenaremos con una mezcla hecha con las yemas, el salmón y el yogur. Después los acompañaremos con una salsa de pepino, servida en una salsera aparte.
Los hemos puesto como primer plato, pero bien podíamos presentarlos como un segundo plato. Sencillo de elaborar y además tiene una bonita presentación.
Prepararemos esta sencilla receta con unos huevos duros, muy típica por tierras extremeñas. Formaremos capas de rodajas de huevo alternadas con los pimientos morrones, cubiertos con una salsa bechamel, acabando el plato en el horno. No emplear...
Si sois de los que os gustan los desayunos de cuchillo y tenedor, aquí tenemos una receta que os puede encantar. Primero freiremos unas buenas rebanadas de pan de payés, para ponerle sobre ella un revuelto de huevos y sobre éste unas delicios...
La preparación de este plato es muy simple. Tan solo deberemos cocer los huevos. Mientras prepararemos la salsa bechamel. Una vez cocidos los pondremos sobre una bandeja a la que hemos puesto un fondo de tomate triturado, cubriéndolo todo ...
Interesante entrante en el que participarán los huevos escalfados, acompañados con bacon crujiente y un salteado de setas, que aliñaremos con un poco de salsa holandesa
Una receta de huevos, muy completa, que podemos complementarla con un buen pan, puesto que tenemos mucha cosa para untar.
Un plato muy curioso y bastante barato, con una bonita presentación. Unos huevos duros, que una vez cocidos los abriremos por la mitad, retirando las yemas que aplastaremos y mezclaremos con la leche, para rellenar los huecos que hemos dejado. El...
Muchas veces necesitamos rellenos muy peculiares, como son los huevos hilados. Podemos hacer unos rollitos con jamón cocido, para decoración de pasteles o dulces. Solo emplearemos las yemas, procurando que no haya nada de clara. Con las claras p...
Una delicatessen es la receta que a continuación detallaremos, bastante simple en el que rellenaremos unos huevos duros, con sus yemas y el foie-gras, poniendo como base unas espinacas salteadas, cubriéndolos con una bechamel a la que le hemos a...
Este plato podemos hacerlo de varias maneras y también con otros acompañamientos, como por ejemplo con jamón o con morcillas. La gracia de nuestra receta es la forma en que vamos a hacer los huevos. Primero separaremos las yemas de las claras. ...
Como que es un plato bastante completo, los huevos con salsa bechamel más las alcachofas rebozadas, casi no hará falta añadir otro plato, máximo me haría una ensaladada de lechugas.
Cuantos platos podemos preparar con la ayuda de los huevos. Podemos prepararlos de mil maneras. Esta vez los haremos fritos que trocearemos para mezclarlos con un sofrito de cebolla y pimientos, acompañado de unos taquitos de jamón.
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