Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.
No nos daremos cuenta y tendremos encima la temporada de setas. Si el tiempo acompaña, con lluvias y calor, podemos disfrutar de su recolección. De momento adelantaremos algna receta, concretamente haremos unos níscalos (rovellones) con patatas...
Para este pastel de patatas y setas, hemos empleado los rebozuelos, una seta muy sabrosa, pero podemos sustituirlas por otras, e incluso con setas de cultivo. Una seta que recomendamos es el boletus (cep, seta de calabaza).
Una ensalada refrescante. Combinaremos unas rodajas de patata que hemos cocido entras con piel, de esta forma tenemos una patata más sabrosa, junto con la manzana y el apio, aliñado con una mayonesa especial.
Para esta receta solo necesitamos unas buenas chuletas de cerdo, después, podemos acompañarlas con lo que más nos guste. En nuestro caso, lo hemos hecho con unas patatas fritas y un poco de salsa de tomate.
Vamos a preparar unas patatas muy sencillas. Tan solo las coceremos con un caldo que haremos con espinas y aletas de bacalao, junto con el pimiento verde y los dientes de ajo. Quedan unas patatas realmente muy sabrosas,
Un gratinado con mucho sabor. Fácil de preparar. Tan solo tenemos que cortar las patatas en rodajas finas, con las que haremos dos capas. Una en el fondo de la fuente, que la hemos aromatizado, frotando un diente de ajo. Encima pondremos las lonj...
Vamos a preparar un plato muy sencillo de patatas. Las cortaremos en rodajas y las freiremos. Después las cubriremos con una crema elaborada con cebolla, mostaza verde, vino de oporto, ajo y perejil, que nos aportará un grato sabor
Aunque de pastel de patatas, tenemos muchas recetas, siempre tenemos una variante que las hace diferentes. La que vamos a detallar, partimos de que las patatas las vamos a cortar en discos finos, que con ellos forraremos la flanera. Después iremo...
Otra receta muy interesante para vegetarianos y veganos. Un guiso a base de patatas y pimientos, que guisaremos con la cebolla y el ajo, aromatizado con el romero. Sencilla y muy económica.
Un gratinado con mucho sabor. Primero porque lo haremos con las patatas, las manzanas y el apio en rodajas, que coceremos en la leche a la que sazonaremos con sal, pimienta negra, nuez moscada y ajo seco. Finalmente lo acabaremos gratinándolo en ...
El jarrete es una de las partes más sabrosas de la ternera, con apenas grasas. Primero vamos a adobarla con el vino blanco, los dientes de ajo y sazonado con sal. Lo terminaremos en el horno, acompañado de unas patatitas, cebollitas y guisantes....
La patata es un alimento, que ha solucionado muchas hambrunas. Con pocos aditivos que incorporemos, les aportarán más sabor. Esta vez haremos un pastel con pasta de hojaldre. Prepararemos las patatas y las cebollas, con las que haremos el rellen...
Una receta muy sencilla y con un coste muy económico. Montaremos un soufflé con una mezcla de puré de patata y unas salchichas de franckfurt. Como siempre recomendamos no abrir el horno hasta que nos haya transcurrido el tiempo de horneado.
Un plato sencillo, barato y sabroso, que haremos con unas patatas, que cortaremos en rodajas finas, una vez peladas, y las bañaremos con una buena bechamel, las cubriremos con el queso rallado y acabaremos en el horno.
Más sencilla no puede ser. Unas patatas que asaremos en el horno, aromatizadas con el romero, los ajos y el laurel, sazonadas con el cubito de caldo concentrado. Si las hemos lavado bien, las podemos comer con piel y todo.
Como que disponemos de robot de cocina, prepararemos unas rodajas de merluza, bien fresca, que guisaremos con las patatas y la salsa de tomate. Con ello nos ahorraremos un tiempo interesante.
Si no lo habéis probado, tenéis que hacerlo. Si este año la temporada de setas es buena, podemos cocinarlas con unas patatas, sobre todo si empleamos de aquellas más sabrosas como son los boletus, llanegas, trompetas, senderuelas, etc. si no e...
Prepararemos estas patatas, de una manera especial. Primero las freiremos, cortadas y sin pelar, con el aroma de los dientes de ajo. Luego las combinaremos con una cebolla roja cocinada y aromatizada con la piel de naranja y el tomillo. Terminando...
Como que de albóndigas, tenemos infinidad de recetas, ya que podemos elaborarlas con muchos ingredientes variados. Vamos a preparar unas, d la manera más económica, a base de patata y huevos. Además como que coceremos las patatas enteras y sin...
Exquisita combinación de productos del mar y de la tierra. Este típico plato de las islas Baleares se acostumbra a comer en la misma paella, de la cual participan todos los comensales. También se pueden hacer paellas individuales. Se acostumb...
La bouillabesa, es una de las recetas tradicionales de la cocina francesa, generalmente hecha con pescado y marisco. En ésta, le hemos añadido unas patatas. para dar más cuerpo a la sopa. Un plato que si lo elaboramos con mariscos frescos, adem...
Un sencillo puré de patatas, que como siempre recomendamos, las coceremos enteras y sin pelar, de esta manera quedan mucho más sabrosas. Después las haremos aplastaremos y pondremos en una fuente de horno, para acabarlas, cubriéndolas con una ...
Una receta a lo grande, para cuando tengamos una reunión importante de amigos y familiares. Asaremos un jamón de manera que le aportemos más sabores, como los clavos y los orejones de albaricoque, que remojaremos con el vino de Madeira. Lo ac...
Un plato lleno de sabor, tanto el que aportan los puerros, como el chorizo. También como que vamos a saltearlos con manteca de cerdo, eso hace también que le demos más sabor. Después coceremos las patatas con esta preparación.
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.
Error! Selecciona alguna lista.
