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En la cocina china nos encontramos muchas recetas en la que el pollo es el principal ingrediente. Se acostumbra a macerarlos para que se impregnen bien de sabores variados. Hoy haremos unas pechugas al estilo de la provincia de Sichuan.
Daremos más sabor a unas pechugas de pollo, poniéndolas a macerar en una mezcla que haremos con vinagre, aceite de girasol, miel, mostaza y cúrcuma, ello hará que sus carnes se impregnen bien, unos salgan unas pechugas muy sabrosas, q...
Esta sabroso y aromatizado plato, se puede ofrecer como plato único, por su contenido, tanto de pollo como de pasta. Sencillo y económico.
Para esta receta, emplearemos unas pechugas de pollo. El primer paso, podemos hacerlo a través de nuestro proveedor habitual, que nos las abran como si fuesen un libro. Después las rellenaremos con las espinacas y la ricota.
Esta receta podemos hacerla con un pollo enter cortado en mariposa, pero para más comodidad y sencillez hemos empleado unas pechugas semideshuesadas, al estilo tailandés. Para macerar el pollo emplearemos galanga (jengibre azul), que se...
Una receta muy clásica del sudeste asiático, unas pechugas de pollo que cocinaremos con una salsa de cacahuete, que le aportará un sabor muy especial. Debemos tener una precaución con aquellas personas alérgicas al cacahuete.
Prepararemos unas sencillas pechugas de pollo, en unos libritos que rellenaremos con una mezcla de champiñones, huevo, tomate, pan de molde remojado en leche y queso parmesano.
A estas pechugas de pollo, vamos a darles más sabor, guisándolas con una serie de verduras que hemos cortado a tiras. Las pechugas, primero las freiremos con el aroma de la salvia y el romero, después las acabaremo s con el resto de ing...
Unas sencillas pechugas de pollo, que para darles más sabor, las mecharemos, introduciendo tiras de tocino enverado. Las hornearemos y cubriremos con una deliciosa salsa.
Vamos a preparar una receta de mar y montaña. Por un lado unas pechugas de pollo, y del otro las gambas y las almejas, todos ellos cocinados con el caldo de pescado y con el sabor y aroma del whisky.
Como que este tipo de carnes necesitan añadirles sabores, vamos a preparar unas pechugas de pollo a la barbacoa, bañadas con la salsa barbacoa y la miel, además del ketchup.
Para darles más sabor a unas pechugas de pollo, una vez que los hemos dorado, los acabaremos con una crema con champiñones.
Una de las maneras más simples de preparar unas pechugas de pollo, ideal para dietas bajas en calorías. También podemos sustituir el ajo y perejil, por zumo de limón y orégano.
No se como irá la temporada de setas, debido a que hemos tenido pocas lluvias, en el momento indicado, pero si no es así, emplearemos setas de cultivo, para elaborar este sencillo plato, en el que daremos a unas pechugas de pollo, fileteadas y c...
Para darle más alegría a unas pechugas de pollo, las vamos a guisar con una salsa de tomate, junto con unas aceitunas negras y verdes deshuesadas, aromatizadas además con el orégano.
Una manera de cocinar unas pechugas de pollo, que les aportará más sabor. Una vez fritas las caramelizaremos con una mezcla de miel y vinagre de frambuesas.
Un plato muy sabroso, en el que, partiendo de unas pechugas de pollo, les añadiremos el dulce sabor de las manzanas y la piña, par obtener una buena conjunción agridulce de sabores.
Prepararemos unas pechugas, como si fueran unos san Jacobos, únicamente que esta vez emplearemos unas pechugas de pollo, que abriremos como un libro, rellenándolas con unas lonchas de jamón York. Después seguiremos el proceso de rebozarlas y f...
Esta receta es ideal, para aquellas personas que hacen regímenes bajos en calorías. Como las vamos a asar en la parrilla rociadas con una mezcla de cítricos y las salsa Perrins, eliminamos casi todas las grasas que pudieran llevar.
Debemos sacarles rendimiento a nuestros robots de cocina, ya que nos ahorra una importante cantidad de tiempo. Hoy vamos a elaborar unas pechugas que rellenaremos con unas rodajas de mozzarella, pero que antes las hemos embadurnado con un exquisit...
Si os gusta la cocina en la que condimentamos con el curry, este plato que elaboraremos con unas pechugas de pollo, además de las almendras y las pasas de Corinto, además del sabor del curry, os agradará mucho.
Tan sencillo, ya que tan solo maceraremos las pechugas con las hierbas aromáticas, el zumo de limón y el aceite de oliva, esto hará que daremos mucho sabor y aroma a las pechugas de pollo. Esta receta podemos hacerla en cualquier época del añ...
Una receta muy tradicional que suele elaborarse por tierras del Magreb, en el que marinaremos unas pechugas de pollo, que acompañaremos con un preparado de frutos secos, sobre una base de cuscús. Una mezcla con mucho sabor y muy aromática.
Si compramos un buen pollo de corral, ecológico o de buena calidad, las pechugas nos quedarán muy jugosas. La cebolla también la podemos poner triturada para las personas que no les guste encontrarla en los guisos.
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