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No se si llamarle budín o flan. Flan por la forma que le hemos dado y budín por los componentes que le hemos añadido como los bizcochos de soletilla y las nueces. Podemos sustituir los bizcochos de soletilla por magdalenas.
Podemos presentar como entrantes, este exquisito budín hecho con judías verdes, que una vez cocidas las mezclaremos con una salsa bechamel espesa, que mezclaremos junto con los huevos batidos, como si se tratase de una tortilla, que acabaremos e...
Le hemos dado aun simple budín de bonito, una presentación muy bonita, como podemos ver en la foto, poniendo a su alrededor las hojas de endibia y el tomate. Encima lo decoraremos con unas tiras de pimiento morrón y unas aceitunas montadas en...
Vamos a preparar un rico budín con los puerros, lo que siempre es agradable, por su excelente sabor, que nos aporta a cualquier receta que elaboremos. Lo mezclaremos con los huevos, la ricotta y la zanahoria.
Una receta muy veraniega. Por su proceso, la podemos elaborar el día anterior. Como vamos a consumirla fría, ello nos permite hacer otras cosas y tener la mañana o la tarde libre para hacer cualquier actividad.
Prepararemos un budín, empleando esta vez coliflor y brécol, mezclados, claro está, con los huevos, el queso, la nata y el pan rallado, aromatizado con la nuez moscada y la pimienta negra.
Un postre muy especial, ya que emplearemos carne de pollo, aunque parezca extraño, que cocinaremos con el arroz y la leche. O sea que sería un arroz con leche muy diferente a los tradicionales, primero porque trituraremos el arroz una vez lo h...
Prepararemos este budin, aprovechando la temporada de alcachofas, en la que aun estamos, después lo cubriremos con una salsa de tomate y virutas de jamón cocido. Buena mezcla de sabores y texturas.
Un sabroso entrante, sencillo de elaborar y bastante económico, ideal para considerarlo como un entrante, que podemos acompañarlo con pan tostado. Empldearemos atún en aceite que compraremos enlatado, que mezclaremos con los huevos y la harina....
Uno de los pasteles de pescado, más suaves y sabrosos, que podemos hacer. Emplearemos la merluza cocida, que la hemos cocido con agua mineral, para no añadir malos sabores, el laurel, el ajo y un chorrito de aceite. Luego lo mezclaremos con los ...
Realmente sabroso, es como podemos definir este budin elaborado con diversas frutas. No tiene mucha dificultad y su resultado sorprenderá a nuestros invitados.
Un budín que tan solo elaboraremos empleando pan de molde y la serie de frutas variadas del bosque. Un excelente y sabroso postre. Muchas de estas frutas las encontraréis en muchos supermercados.
Si queremos sacarle partido a esta receta, debemos emplear espinacas bien frescas. Después haremos el budin en un molde de corona. El resto de la elaboración, será la que normalmente hacemos los budin.
Sabroso budin el que vamos a elaborar con los espárragos, el jamón serrano, harina, nata y huevos, después lo curremos con una bechamel muy aromatizada.
Magnífico postre que haremos, empleando para su elaboración los bizcochos de soletilla con los huevos, leche y azúcar, con unas gotas de esencia de vainilla, para aromatizar el sabor.
Un suave entrante, que vamos a preparar, en el que emplearemos una coliflor bien fresca y el resto de ingredientes. Mucho sabor gracias a la mezcla con la que la elaboraremos, con la cebolla, los huevos, el queso y la bechamel.
Sabroso budín que vamos a hacer, básicamente con verduras, como los espárragos trigueros, zanahorias y cebolletas, claro está, mezclándolas con los huevos y el queso, para agregar más sabor. Ademas prepararemos una salsa con la que acompaña...
Un exquisito budín que vamos a hacer, mezclando leche, huevos, almendra molida y chocolate, que podemos aborearlo como un postre o para un desayuno o merienda.
Delicioso budin, es ciertamente muy bueno, un poco compacto pero suavizado por la crema ligera que lo acompaña.
Su cremosidad y su sabor enaldecen el plato. Puedes elaborarlo el día anterior, ya que estará más reposado y los sabores se incrementan.
Esta receta, para que obtengamos un excelente resultado, debemos utilizar género de primera calidad, procurando emplear alimentos bien frescos. Es un poco laborioso, pero al final tendremos un pastel de pescado delicioso.
Suave y esponjoso, este postre se funde en la boca con su sabor dulce de sus ingredientes.
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