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Cuando pasamos recetas de cócteles, acostumbramos a dar las cantidades para un comensal. Si son varios, ya sabemos que hacer, multiplicar por el número de ellos. Para este cóctel añadiremos un ingrediente que es el jarabe de agave. El agave ...
El crumble, es una elaboración que se hace con frutos secos, molidos o troceados, mezclados con la mantequilla y la harina, quedando como un granulado, una vez acabado el el horno. Lo pondremos encima de las cerezas, que cortaremos en cuartos, ...
Aprovecharemos de que tenemos esta deliciosa fruta en nuestros mercados, para preparar estos pastelitos. Son bastante sencillas de elaborar y de coste, son muy económicas. Podemos ofrecerlas como postres o para una buena merienda.
Para esta receta, primero debemos retirar los hueso con mucho cuidad, dejando los tallos intactos, es la gracia de esta receta. Después necesitamos un recipiente con tapa hermética, que previamente hemos esterilizado con agua hirviendo. a part...
Para obtener el color y sabor deseado, debemos elegir las cerezas adecuadas, por ejemplo de pico negro o las de pico colorado, nos darán un rojo más oscuro o más claro . Cerezas cuyo origen son del famoso valle extremeño de Jerje, que ahora e...
Un cóctel diferente, para darles más color y sabor. Lo haremos a base de cerezas deshuesadas que trituraremos y mezclaremos con el tequila y zumo de lima, bien fresquito, para una buena sobremesa o una reunión de amigos. Los veganos también ...
Como que promto tendremos en nuestros mercados esta deliciosa fruta, un día podemos transformarlas en bombones. Bañaremos las cerezas en el chocolate fundido y las dejaremos en friar en la nevera, para que el chocolate se solidifique.
Vamos a preparar un pastel, ahora que pronto vamos a tener cerezas, en nuestros mercados. Además, como que vamos a emplear masa brisa, ya elaborada, simplificaremos mucho su tiempo.
Como que vamos a tener pronto cerezas de temporada, aunque hoy en día, gracias a la globalización, podemos considerar que las tenemos todo el año. Vamos a preparar un delicioso postre, lleno de vitaminas y minerales, con ellas, un gazpacho, jun...
Los melocotones son una fruta que puede conservar fresca muy poco, por lo que debemos consumirla de inmediato o hacer conservas con ellos, como mermeladas, en almíbar, o dejándolos secar para hacer los orejones. Nosotros vamos a preparar un de...
Un pastel muy típico de la región francesa de Lemosín, en el que se elabora con unas cerezas negras. Lo que deberemos que tener en cuenta, es a la hora de consumirlo, ya que las cerezas no van deshuesadas.
Un postre rico en minerales y vitaminas, que podemos tomarlo también como desayuno. Aunque en nuestro país todavía no es temporada de cerezas, pero gracias a la globalización, podemos disponer de ellas casi todo el año.
Aunque parezca mentira, cuando llegan estas fiestas navideñas, aparecen en el mercado alimentos que no son de temporada, gracias a la globalización. Si es así, lo aprovecharemos para hacer esta tarta de cerezas y avellanas, si no, esperaremos a...
Como que estamos todavía en temporada de cerezas, podemos elaborar este exquisito pudin. Tiene poca dificultad y sale bastante económico. Podemos disfrutarlo como postres o bien para una deliciosa merienda.
Por la foto, ya nos parece que sea una tortilla, pero solo es por la forma. Primero iremos haciendo las crêpes, para a continuación las iremos rellenado con la preparación de cerezas.
¡¡¡Este pastel se come con la mirada...mmmm!!!, no lleva horno y es ideal para dejarlo preparado el día anterior. Como postre, fresquito....está delicioso.
Le pediremos a nuestro proveedor habitual, que nos prepare el lomo de cerdo entero y nos abra de forma que nos quede como un libro. Después lo rellenaremos con las cerezas. los piñones, la manzana y las hojas de apio, que aportarán un sabor car...
Como de ambas frutas ya las tenemos en el mercado, vamos a elaborar un delicioso aspic con ambas frutas, en la que mezclaremos la fruta con una gelatina preparada de la manera que indicamos en la receta. El molde podemos emplear el que más nos gu...
Como que ya encontramos cerezas en el mercado, vamos a preparar este plato. Una receta de verdadero gourmet, ya que combinaremos una mousse de cerezas con un foie muy exquisito.
Como ya empezamos a tener cerezas en el mercado, podemos prepararnos un delicioso helado con esa fruta. Además es muy fácil de preparar.
Deliciosa ensalada de berros en las que los acompañaremos con unas bolas de queso de cabra rebozadas con las nueces picadas y las cerezas, todo ello aliñado con una vinagreta hecha con aceite de oliva, vinagre de Módena, miel, sal y pimienta. A...
Como pronto van a llegarnos las cerezas a nuestros mercados, podemos elaborar este sabroso postre, muy sencillo y económico, ya que partiremos de una barra de helado de vainilla y tan solo haremos la salsa de cerezas.
En cuanto nos empiecen a llegar al mercado los albaricoques y las cerezas, podemos preparar este espectacular y sabroso plato, de unos medallones de pato, que los haremos, desmenuzando unos confit de pato, picando la carne y formando un rulo que g...
A mi personalmente, cuando empiezan a venir los calores, me apetecen este tipo de platos, por ser refrescantes y muy saludables, por la gran cantidad de vitaminas y minerales que nos aportan. Si además tenemos la suerte de encontrar en el mercado...
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