atún

Recetas de atún

  • Aquí tenéis las 10 recetas de atún, un pescado de los más usados por los japoneses para preparar los sushis, aparte es un magnífico pescado para hacerlo a la plancha o en samfaina. Sea como sea estas recetas de atún están buenísimas!!! en The Cook Monkeys
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Recetas de atún

Atún con pimientos verdes
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Atún con pimientos verdes

Un clásico entre los clásicos. La forma más sencilla de consumir este excelente pescado azul, ideal para combatir el colesterol.

45 min
Atún con manzana caramelizada y pure de calabacín
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Atún con manzana caramelizada y pure de calabacín

Una receta muy espectacular, para cocinar un atún fresco. Sabroso y muy bien acompañado. Si lo degustáis junto con un buen vino blanco, un Chardonnay por ejemplo, veréis que excelente maridaje.

45 min
Atún en salsa de cebolla
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Atún en salsa de cebolla

Para esta receta, no ahorréis con la cebolla, ya que le aportará al atún una dulzura, que os va a encantar. Un plato verdaderamente delicioso,además de muy saludable, por ser el atún un pescado azul, ideal para dietas bajas en colesterol.

75 min
Atún marinado
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Atún marinado

El atún, es uno de los pescados más nutritivos. En esta receta maceramos los filetes, aportándoles un sabor diferente al que normalmente los cocinamos. Su mejor temporada es de los meses de Marzo a Junio, aunque el resto del año, se pescan alg...

50 min
Atún guisado con patatas
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Atún guisado con patatas

Un excelente plato muy marinero. El guisado que hacemos con la mezcla del atún con las patatas, encontramos unos agradables sabores. Este plato podemos considerarlo como plato único.

60 min
Pimiento y tomate con atún y piñones
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Pimiento y tomate con atún y piñones

Que delicioso entrante para estos días estivales en los que tanto gusta comer cosas frescas. También lo podemos elaborar el día anterior ya que se concentran todos los aromas y resulta más sabroso.

40 min
Atún caramelizado
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Atún caramelizado

Debemos procurar que el atún sea muy fresco, para elaborar este plato. Debemos sellarlo en la sartén bien caliente, pero por dentro tiene que estar muy jugoso, para saborear bien este delicoso pescado.

80 min
Bocadillos estivales
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Bocadillos estivales

Bocadillos creativos, para presentar como aperitivo en fiestas con tus amigos

15 min
Bocadillo de atún
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Bocadillo de atún

El mejor bocadillo del mundo!!! Bocadillo simple pero que a todo el mundo le encanta!!

20 min
Atún con sésamo
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Atún con sésamo

Una variante fácil y rápida, diferente a como se elabora el atún, con ese toque aromático que le da el vinagre de Módena y el sabor del sésamo tostado.

15 min
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