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Para darle sabor a esta sopa, aparte de las verduras. Si disponemos de restos de pavo asado, lo agregaremos al cocido. Si no es así, podemos asarnos alguna de sus partes, ya que luego lo deshilacharemos.
Un estilo muy diferente de guisar un pavo. Esta vez lo cocinaremos troceado con muchos aromas y sabores. Después acompañaremos el guiso con dos salseras aparte, en una irá una compota de manzana y en la otra una salsa mayonesa.
Para aportar más sabor a unos muslos de pavo, los guisaremos con el sabor del puerro y el aroma del vino de Alsacia. También podemos aplicar esta receta a unos muslos de pollo.
Como que las carnes del pavo, suelen tener poco sabor, las solemos cocinar con otros ingredientes que nos los aporten. Prepararemos unas pechugas de pavo, que como podemos comprobar, con todos los ingredientes, tanto de sabor como de aromas, vamos...
Una receta muy sencilla, en la que prepararemos unas pechugas de pavo, que haremos en el horno, cubiertas con unos vegetales picados, el vino blanco y el agua mineral. Después las acompañaremos con unas rodajas de plátano frito.
El pavo, a la hora de cocinarlo, el secreto de obtener un resultado excelente, es en la composición del relleno, con que vamos a asarlo. La receta que vamos a pasar, es de una de las maneras de como se elabora en tierras andaluzas, con un relleno...
Una gran receta de nuestra cocina tradicional. Tiene bastante elaboración, pero con un resultado muy sabroso. Sobre todo porque tenemos que hacer un caldo con los despojos del pavo, pero que con una hora que empleemos, ya será suficiente. Despu...
Si queremos hacer algo de régimen, podemos prepararnos estas hamburguesas a base de carne picada de pavo, aunque luego y según con lo que las combinemos, lo serán más o menos. No obstante pasaremos esta receta que contiene mucha variedad de in...
Un plato muytradicional, en donde combinamos ambas carnes, la de cerdo y la del pavo, todo ello guisado con col, tomate, jamón cocido y aromatizado con la albahaca. Opcionalmente se suele acompañar con un tazón de arroz blanco hervido.
Más que unos mini calzones, podemos decir que estamos preparando unas empanadillas. únicamente que nosotros prepararemos la masa, como si se tratase de la que empleamos para las pizzas. Después irán rellenas de un sofrito en el que entre otr...
En muchos países es tradicional celebrar las navidades, incluyen en sus menús el pavo relleno asado, sobre todo para una reunión importante de amigos o familiares. Vamos a proponer una receta de como lo preparan por tierras salvadoreñas. Las v...
Aun recuerdo de mi niñez, celebrar una Navidad en casa de unos parientes. Hicieron este pavo, que realmente queda extraordinario, llenos de sabores y aromas muy variados, sobre todo por el relleno con el que se elabora. Si elegimos una pava, comp...
Como a veces nos ponemos a hacer regímenes de adelgazamiento, la carne de pava nos puede ayudar, ya que sus carnes contienen pocas grasas. Pero como sus carnes son un poco insípidas, vamos a elaborarlas como a continuación vamos a detallar.
Esta manera de cocinar estos muslos de pavo, es muy tradicional entierras de la Gran Bretaña. También se pueden hacer sustituyendo los muslos de pavo, por los de pollo. Primero se cuecen con un caldo hecho con pastillas de caldo de carne y cebol...
Como que la carne de pavo, no es demasiado sabrosa, siempre tenemos que cocinarlo con ingredientes que le sumen sabores. Esta vez elegiremos un pavo pequeño, que rellenaremos con manzana y ciruelas pasas, que maceraremos con la trufa y el hígado...
Un plato tradicional mexicano, donde para añadirle más sabor a la carne de pavo, lo cocinaremos con un sofrito, demás del calabacín, aromatizado todo con una buena variedad de hierbas aromáticas.
Prepararemos unos rollitos con los filetes de pavo, que rellenaremos con un poco de puerro. Los freiremos y bañaremos con la salsa de mango, que nos dará un grato sabor.
Unas brochetas sencillas y bastante económicas, elaboradas con pavo y cebolla, que dejaremos macerar, para que se mezclen bien los sabores de las especies.
Como que las ensaladas podemos elaborarlas con cualquier ingrediente que nos apetezca. Nosotros vamos a hacerla con espinacas, pavo, tomates cherry, piñones u pasas de Corinto, que aliñaremos con una vinagreta de mostaza.
Un sencillo arroz que vamos a cocinar, en el que primero asaremos el pavo, para darle más sabor, luego lo guisaremos todo junto con la salsa de tomate y los pimientos, sazonado con las hebras de azafrán y el pimentón, que les aportará sabor y ...
Como la carne de pavo tiene poca grasa, para aquellos que tengan problemas de colesterol, este pato les puede agradar. Cocinaremos toda la pechuga entera y atada, para darle más forma. Después la regaremos con una salsa de almendras. Se sirve co...
Un clásico de la comida que solemos consumir cuando estamos con los amigos, si vamos de tapeo. Fáciles de elaborar y bastante económicas.
Unas albóndigas bajas en calorías, ya que la carne de pavo, tiene poco contenido de grasas. Pero como la carne de este animal es un poco sabrosa, las guisaremos con una excelente salsa, en la que complementaremos con unos ajos tiernos, para darl...
Como que la carne de pavo e un poco insípida, siempre tenemos que cocinarla con algún ingrediente que le haga mejorar su sabor. Esta vez rellenaremos unas pechugas, con una mezcla de queso, aceitunas y nueces. Después las rebozaremos y freiremo...
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