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Partiendo de unas sabrosa manzanas, las vamos a cocinar en el horno rellenas de pasas y aromatizadas con el limón y la canela.
Un entrante fenomenal, en el que haremos unas manzanas cocidas, que primero rellenaremos con ambas carnes picadas, las de cerdo y ternera, mezcladas con el huevo. Las complementaremos a la hora de cocerlas con una picada de almendras y bizcochos d...
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