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El que haya viajado a estas maravillosas islas, al menos un día, a podido saborear esta plato tan popular. Unas patatas propias de la tierra, pequeñas y con mucho sabor, que tan solo los coceremos enteras y sin pelar. Lego se acompañan son sus ...
Los niños en verano hacen mucho ejercicio, corren, nadan, juegan, se pasan todo el día arriba y abajo. Muchas veces no tienen apetito suficiente para comerse un bocadillo, porque les apetecen más cosas frías. Pues bien, una merienda fresq...
Un plato muy tradicional de la cocina canaria. Primero tendremos los trozos de cabrito en un adobo, para que se impregnen de sabores. A continuación los guisaremos en una cazuela. Naturalmente, los acompañaremos con una papas arrugás, típicas ...
Una sopita caliente, siempre apetece cuando tenemos esos fríos invernales, aunque cada año que pasa y por el calentamiento, no son tan intensos.
Esta receta nos saldrá, más o menos económica, dependiendo del tipo de pescado con los que emplearemos para hacer estos churros chicharreros, un plato tradicional de la cocina tinerfeña.
Un plato muy tradicional, que podemos encontrarnos en nuestras islas Canarias. Se parte inicialmente, de marinar los trozos de cabrito, con una serie de hierbas aromá ticas y especias, para que su carne adquiera un sabor más peculiar. Después ...
Ya tenemos otro bizcocho, ideal para un buen desayuno o merienda, en el que le hemos incorporado el plátano, dándole un sabor muy grato y especial. Fácil y económico.
Procuraremos que a la hora de comprar el mero, no nos vendan filetes de perca del Nilo, que tuvimos unos años que lo vendían como mero. Aparte de que la calidad de la carne es superior y de la perca explican historias sanitarias poco agradables....
Un batido muy energético, que vamos elaborar con plátano, helado de vainilla, leche y una virutas de chocolate. Si lo queremos aromatizar un poco, también podemos espolvorearlo con un poco de canela en polvo.
Un postre muy sencillo y barato. Vamos a elaborarlo con unos plátanos de Canarias, que son muy sabrosos, mezclados con la leche, los huevos y el café soluble. Magnífica combinación de sabores.
Como tradicionalmente y por estas fechas, próximas a Semana Santa, acostumbramos a elaborar buñuelos de muchas clases, rellenos o no. Esta vez los haremos con plátano. Podemos consumir los a cualquier hora del día o simplemente para postres.
Como estamos en temporada en la que solemos hacer muchos buñuelos. Esta vez haremos unos mezclados con plátanos y ese cremoso queso Speisequart, muy sabrosos que tenemos que consumir recién hechos.
Un postre típico de Canarias, para estos días de carnaval. Unas tortillitas, hechas a base de huevos, harina y leche, aromatizadas la matafaluga.
Un postre bien sencillo de elaborar, en el que caramelizaremos unos plátanos que acompañaremos con una agradable salsa de naranja. Un postre muy exquisito.
Un plato típicamente canario, en el que guisaremos una excelente carne de cabrito, en le que le daremos un punto picante. Lo acompañaremos con unas papas arrugás.
Emplearemos para este postre, plátanos que estén en su punto. Después los batiremos con el helado y la miel, para luego poder disfrutar de este rico batido. Un consejo, preparar los al momento, para que la fruta no se oxide.
El crumble es un postre que se elabora con frutas y luego se cubre con una masa hecha con harina, mantequilla y azúcar. Se termina cociéndolo en el horno y se sirve caliente, acompañado de natillas o helados. Nosotros haremos uno, empleando el ...
Este plato típicamente canario, de la isla de la Gomera, es verdaderamente muy sabroso, ya que lo elaboramos con un queso muy curado de estas tierras. Sugerencia En caso de no disponer de pimienta palmera podemos usar unas ñoras, pimiento c...
Un postre realmente fácil y barato, que nos puede sacar de un apuro, en algún momento. Los hemos flambeado con brandy, pero también podemos hacerlo con ron negro, queda igualmente muy sabroso.
Si nos ha sobrado pan del día anterior y disponemos de unos plátanos, podemos elaborar este sencillo postre, que junto con los huevos y la leche, nos saldrá este delicioso pudin.
Aunque este delicioso postre lo tomamos en verano, ya que en los días de calor es más apetecible, también es un buen digestivo después de una comida copiosa. La podemos tener preparada en el congelador y servirla en el momento del postre.
Un delicioso postre que podéis disfrutarlo cualquier día del año, ya que es una fruta que podemos comprarla siempre en el mercado, eso sí emplead el plátano canario, es el más sabroso.
Un plato muy típico canario, donde el acompañamiento que le hacemos con unas papas típicas de esa región junto con el mojo verde, hacen de esta receta una mezcla perfecta de sabores.
¿A quién no le apetece un helado? A mi si, cualquier momento es bueno para tomarlo. Aunque lo podemos degustar como postre después de una comida, también está delicioso para merendar. Si tenemos intención de dárselo a los niños, no le pond...
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